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哇叽文学www.wajiwx.cc提供的《落魄千金美食发家日常_鱼昆子》第120页(第1/2页)
真是不怕冷啊。
温仲夏自然也没闲着，看?着那?盆深红色的猪血，嘿嘿一笑。
这猪血是她专门?叮嘱屠户留着的，用来做血肠。
以前在东北一户农家乐，吃过一次现?杀现?灌现?煮的杀猪菜，刚煮好的血肠，那?叫一个嫩滑啊，令她至今念念不忘。
东京人许是不爱吃，反正?至今没看?见有卖的。
猪血不是直接灌，先加入放凉的高汤，搅拌搅拌，待到?能在碗上挂壁，便撒盐、姜蓉等调味。
金水握着肠衣，温仲夏从上面的漏斗灌猪血，灌得满满的，立刻绑起来。
“汪汪……”
闪电和小黄不知道是不是被猪血的味道刺激了，竟然好像很馋这血肠似的，冲着叫了好几?声。
不过只叫，没有动作，俩狗乖乖并排蹲在一旁。
没错，这俩田园犬不打不相识，磨合了一段时?日，现?在总算能和平相处。闪电以体型优势占据了老大的位置，小黄是跟班小弟。
杭曜跟在徐袖后面进来时?，就看?到?温仲夏坐在小板凳上，满手是血的鼓捣肠衣，还有俩只狗在旁边吐舌头。
小黄率先发现?他?，一溜烟奔了过去，欢快地围着他?打转。
杭曜明?明?只养了它?两三天，但就是很亲近。
温仲夏手上动作没停，笑问：“今儿不是旬假吗，你怎么过来了？”
那?几?个女孩子齐齐喊了声“杭博士”，随后挤眉弄眼地偷笑。
尽管杭博士没说什?么，但他?日日来温记吃饭，时?不时?给掌柜的送吃的，又送护院狗，她们早看?出来这位太?学博士应当是对?掌柜有心思，她们晚上躲在被窝里偷偷聊过好几?次。
但掌柜的没有表态，她们也不敢明?说出来。
不过站在一旁看?他?们俩，郎才女貌，赏心悦目，真是般配地很。
杭曜冲几?个女孩子点?头示意，随后走向温仲夏。
“我得了些西湖藕粉，我想你应该会喜欢。”
“西湖的藕粉，那?是好东西啊，留给你家里人吃就好。”温仲夏柔声道。
“家里有了，这一袋子也不多，拿来给你们尝个新鲜。”杭曜举了举手中的白色小布袋。
徐袖上前几?步说：“杭博士，你还是去前面坐着吧，这里灌腊肠乱七八糟的，仔细弄脏了你的衣裳。”
杭曜摆摆手表示没关系，还顺势在温仲夏旁边半蹲下，看?她舀猪血往肠衣里灌，好奇问：“这是在做什?么吃食？”
“这叫血肠。”温仲夏解释给他?听。
原来是东北的吃食，又是他?没吃过的，真不知道她怎么会做这么多全国?各地的小吃。
徐袖没法，只好给他?也拿了个小板凳，随后故作在一旁指导杨芝她们灌腊肠，实则一直瞄着小姑子那?边的动静。
都说君子远庖厨，很多男人，尤其是读书人，恨不得离厨房远远的，生怕油腻、杀生脏污了他?们。
这杭博士倒好，这么一大盆猪血就摆着地上，他?不仅不嫌弃，还主动挨得近。
也不知道他?到?底是心胸宽阔呢，还是太?喜欢小姑子了，所以不介意，总之看?得徐袖心里止不住感慨。
嘿，还上手了。
金水没拿稳肠衣，差点?脱手，杭曜眼疾手快，直接伸手帮着扶住肠衣。
“无妨，我拿稳了，你继续灌吧。”他?说。
温仲夏看?了他?一眼，继续灌了一勺，满了，打结。
“杭博士，去洗洗手吧，小心弄脏了袖子。”徐袖又过来提醒。
杭曜却搓了搓指腹黏稠的液体，很新奇的样子，“原来生猪血摸着是这种感觉，挺有趣的。”
温仲夏笑了，“你想不想尝试一下灌血肠？”
“不会给你添乱吧。”
“灌血肠很简单，你先去洗个手。”
杭曜真的就依言去厨房舀水冲了几?遍手，回来接过温仲夏的漏斗，照着她说的去灌猪血。
徐袖这回不是感慨，是有些瞠目结舌了。
杭博士，你也太?听话了吧。
猪血也就一盆，在温仲夏、杭曜和金水三人联手的操作下，很快就灌完了。
看?着盆里一圈圈扎实的血肠，杭曜意外有一种十分满足的感觉，和平时?教书的成就感不太?一样。
他?说：“回去我得把这事写下来。”
温仲夏扬起唇角：“是得写，不如题目就叫，记大雪节气灌血肠。”
说完看?着他?的脸，噗嗤乐了起来。
“怎么了？”杭曜不解。
“你这里，溅了一点?血。”温仲夏指着自己脸颊部位提醒他?。
杭曜神情赧然，以袖掩面：“失仪，失仪。”
赶紧一溜跑去打水洗手、擦脸。
徐袖和七娘她们默默看?了半晌，集体露出一个意味深长的笑容。
血肠灌好了，不能久放，得赶紧下开水锅里煮熟。
边煮边用针扎一扎肠衣放气，防止爆裂。
煮熟捞起，冒着蒸腾热气就很好吃。
温仲夏切了一盘子，给院子里所有人尝了尝。
又鲜美又嫩滑，不愧有个别称叫“血豆腐”，肠衣带一点?韧性，嚼起来香极了。
没有蘸任何的酱料，光靠血肠里加的那?些调味就足够了，淡淡咸香，一丝腥味都没有。
温仲夏还不忘抛了两块给狗子略尝一尝，它?们也吃得嘎嘎香。
兴许自己动手做了，杭曜觉得格外地好吃。
温仲夏本想留他?吃晚饭，正?好用这血肠做道酸菜炖白肉血肠。
不过杭曜答应了祖母，今日旬假要在家里陪她吃晚饭。
本来也只想送了藕粉就回去，做血肠倒耽误了些时?间。
温仲夏便包了几?条血肠给他?，又教他?几?道血肠的简单吃法，回去让他?们家的厨子去做。
杭曜拎着血肠回家，在院子里便撞见了母亲。
周氏一看?到?他?的衣服，冲上前大惊失色：“儿啊，你这是哪里受伤了，怎么身上还有血呢？”
杭曜低头一看?，原是衣摆上也不小心沾上一点?猪血，赶紧向母亲解释了一下。他?倒没有说自己动手做，只说在食店里不小心碰到?了一点?。
周氏愈加惊讶。
她还奇怪今天放旬假，儿子大下午又跑去哪儿，原来又是去温记百味，还带了什?么血肠回来。
猪血也能做肠吗？
听着怪渗人的。
那?不是重点?，重点?是他?怎么放假还去温记？
周氏望着儿子匆匆去换衣服的背影，眉间蹙起，脚步一转，去了杭妍的房间。
杭妍正?窝在窗户旁边的小塌上边吃曲奇小饼干，边看?话本，听到?走近的声音，差点?以为是父亲，吓得把话本子往桌下一丢，毁书灭迹。
看?到?是母亲的身影，才略略松了口气。
“娘，你急匆匆的找我做什?么？”
周氏在女儿旁边一屁股坐下，直接问：“你哥哥最?近是不是真的和温记的那?个小掌柜来往频繁？”
杭妍不明?所以：“上回哥哥不是说了嘛，温姐姐
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