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第132页
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    原来横街的?学生们平时吃这么好。

    依誮

    客人本来只想进来蹭个六折的?便宜罢了,最后实在没?忍住左一点,右一点,满满当当上了一桌子。

    “客官,您一次性?消费已满两百文,恭喜您成为我们温记的?贵宾顾客,以后只要您来用餐,就能积分,积分可代金,也?能兑换菜品。”

    “另外,开业酬宾送您杯子蛋糕一枚,祝您用餐愉快。”

    杨金花笑着送上赠品,躬身退去。

    客人原本还在心痛花费太?多,但现在立马觉得值!

    听到没?有,他可是贵宾了!

    还有这送的?杯子蛋糕,精致可爱,极其?的?松软,奶香味十足。

    普通蛋糕就这么好吃,加了奶油的?蛋糕岂不香煞人也?,这不买都不行了啊。

    一楼热热闹闹,二楼也?是如此,伍婉娘和杭妍各带了几个姐妹过来捧场,安萍和王淑珍也?来了,雅间一半都被小娘子们承包了。

    从门口经过,传来一片嬉笑之声。

    温记百味分店刚营业便红红火火,第一炮算是打出了响声,也?把一条街的?同?行们震了震。

    元宵汤圆

    分店开业头几?日, 真正是门庭若市。上午不到饭点就有客人上门,络绎不绝,一直到晚上亥时, 才渐渐散去?。

    一则是春节期间百姓本来就有吃吃喝喝的需求,赶上新店大优惠, 东西又实在好?吃,自然容易招揽顾客;二则商业街的客流量天然就高。

    本店则交给嫂子和成七娘、二丫她们负责。

    徐袖会在上午抽空过来, 告诉温仲夏本店经营状况。七娘和二丫的厨艺进步神速, 已?能独当一面, 本店营业平稳如常。

    甚至这几?日营业额还略微增长了?些。

    徐袖笑道:“那?帮学生太逗了?,他们说要让本店多賺钱,最好?赢过分店, 这样温掌柜就会回本店坐镇。”

    不愧是一群处于?青春期的热血男孩,总是会有一些奇奇怪怪的胜负欲。

    这种胜负欲没持续多久, 因?为正月十?五元宵节到了?。

    元宵佳节又是一大盛事, 也名上元节,再放七天假。

    不少太学和国子监的学生立马组团来分店捧场,弄得有些客人很诧异,从没一下看到这么多学生集体出动。

    导致后?来坊间还出现了?吃温记百味, 更容易考上太学的奇怪传说,此是后?话。

    大宋元宵节的节庆食物很丰富,最受老百姓欢迎的叫做浮圆子或者乳糖圆子,其实就是汤圆。

    汤圆的种类不少,有实心的,也有包馅儿的, 多是白糖、芝麻馅儿。

    老百姓在煮汤圆时喜欢在汤里放一些蜜渍桂花,白白胖胖的糯米丸子, 混着点点桂花,软糯又香甜。

    不过煮汤圆还不是最流行的吃法,街上小贩挑着担卖地最多的是炸汤圆,东京老百姓尤其爱吃炸的,俗称“咬焦”。①

    百姓这么爱吃汤圆,温仲夏一口气?推出了?七八种口味。除了?经典的口味,还有枣泥、豆沙、果仁等等,鲜肉大汤圆也必须有。

    她一提出做鲜肉汤圆时,着实把厨房里一帮丫头们给惊呆了?。

    汤圆也能包肉?

    那?和馄饨饺子不就是形状不同吗?

    金水还委婉建议掌柜少做点,怕客人受不了?这口味,不买账。

    不过等温仲夏包好?后?,每人都尝了?尝,马上改主意了?。糯叽叽的汤圆皮包着鲜美?多汁的肉馅儿,意外地和谐,十?分可口。

    温仲夏嘿嘿一笑,谁会不爱吃肉呢?

    菜单上挂出鲜肉汤圆后?,毫不意外成了?最显眼的一种,很多客人抱着新奇的心态尝试,反响还算不错。

    不过也由此引发了?客人之间对?于?甜咸汤圆的“友好?交流”。

    争来争去?,甜汤圆目前以?人数上的优势暂时获胜。

    不过咸党也不服输,他们积极去?摇人,只要更多人吃过味美?的鲜肉汤圆,他们定能发展壮大,到时谁输谁赢还不一定呢。

    温仲夏得知后?笑了?许久,甜咸党永远争不腻。如此一来也有好?处,鲜肉汤圆有了?些小名气?,别?的食店也考虑加个?肉汤圆。

    另外还包了?些水晶汤圆,煮熟后?晶莹剔透,五颜六色的馅料儿隐隐约约透了?出来,漂亮极了?。

    小娘子们看到都走不动道,吃完不满足,还要打包回去?。

    当然这些汤圆都能提供油炸的吃法,全看顾客要求,炸得香喷喷,外酥里糯,别?有一番好?滋味。

    温记的汤圆卖得大好?,每天数不清卖了?多少糯米丸子,大伙儿笑言手都要搓秃噜皮咯。

    开业大酬宾这几?天买卖好?,员工也确实辛苦,为此温仲夏专门挑了?个?日子,在打烊后?,请两个?店铺所有员工去?看上元灯会。

    上元灯会是一年之中最盛大的灯会,朝廷会在皇宫南门搭建一个?巨大的山棚,上面挂满各式各样的彩灯,灯火辉煌,灿烂至极。

    不用担心打烊太晚去?了?看不着,因?为上元灯会通宵达旦。

    除了?看灯会,还有各种歌舞百戏的表演,以?及天南地北跑来卖货的商贩,琳琅满目的新奇玩意儿可能比看灯都有趣。

    温仲夏出发前放话,今儿晚上大伙儿的所有消费,她来买单!

    丫头们雀跃不已?,掌柜的实在太阔气?了?。

    成七娘笑着说:“掌柜的,你就不怕我们把灯会上的东西搬空咯?”

    “你们敢搬,我就敢付钱,”温仲夏俏皮一笑,“不过那?时咱们就要改行,改叫温记百货了?。”

    众人皆大笑起来。

    正月十?五的晚上依旧寒冷,大伙儿把过年买的新袄子又穿上,披上斗篷,打扮得漂漂亮亮,欢欢喜喜趁着月色集体出发赏灯会。

    到达目的地后?,众人从马车上下来。

    街道两边的商贩双手正插着袖子里,不停跺脚取暖,看到一下子来了?十?几?个?小娘子,立马打起精神。

    尤其是中间那?个?身穿红色大氅的小娘子,明媚动人,气?场强大,一看就是领头的,冲她喊准没错。

    “小娘子,看看胭脂水粉吧,还有上好?的西域香粉咧!”

    “小娘子,这是从江南新进?的绣花手帕,看看这花样,漂亮吧,别?处万万没有的。”

    丫头们来不及看灯,先被?货物勾住了?目光,好?奇地簇拥上去?。

    温仲夏少不得大声再一次提醒她们,三三为组,不能落单,看紧钱袋,小心扒手。

    唉当个?大当家,真是不容易。

    看着温仲夏双手叉腰,为丫头们操心的模样,徐袖好?笑道:“行了?,不要把自己搞得老气?横秋的,你就比她们大几?岁而?已?。

    “走,你也去?买点新的,你的胭脂都用多久了?,也该换了?。”

    温仲夏也被?徐袖拉去?了?摊子。

    最后?站在原地的两位男士面面相觑。

    “杭博士,你要买胭脂吗?”温孟冬仰着脖子问。

    杭曜:……

    他摇摇头。

    冬儿望着散开的十?几?个?姐姐,有些懵,说好?的来看花灯,怎么一个?

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