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哇叽文学www.wajiwx.cc提供的《落魄千金美食发家日常_鱼昆子》第133页(第2/2页)
管事的还是犹豫不决，“要不要和?东家请示一下？”
庞平神情不满，斜睨着他，“现在香满楼归我全权负责，我说这?么干，你们照做便是。”
管事的满腹犹疑说不出口，只能点头应是。
那头温仲夏又在面试，温记百味如今还是人手紧张，后厨缺打下手的，前面跑堂的也缺人手。
经过开业半个多月的总结，她?发?现分店这?边的外卖业务需求量相当高。
在横街本店，离太学近，学生基本都是上门用餐，或者自?己买了带回去吃，只有附近一些居民偶尔会喊温记送餐上门，通常李田田
依譁
或者杨金花跑一趟就成。
但是这?边的分店处在商业街，能在周边住得起的百姓兜里都有几个钱，很多人家里不常开火，就爱叫外卖①。
这?点和?现代社会倒是挺像的。
大宋的外卖叫“索唤”，也有类似现代的外卖小哥去到食店、酒楼接餐送餐，从中赚取一些跑腿费，他们有个外号叫做“闲汉”。
温仲夏也用这?些闲汉试了好几天，觉得不太行。
这?些外卖小哥没有严格的管理?制度，什么人都能做，有两回客人上门反应送的餐有问?题，她?怀疑就是送索唤的闲汉路上搞事情，可又没法追责。
再者有时出了餐，等一两刻钟也没人接，很耽误事。
温仲夏思来想去，还是用自?己人靠谱。
经过一番面试，又招了四个女孩子，都已?经及笄，能说会道，特别是手脚麻利，一个个跑得贼快，既能在后厨帮忙，也能去送餐。
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