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哇叽文学www.wajiwx.cc提供的《落魄千金美食发家日常_鱼昆子》第155页(第1/2页)
“杭博士，不知道您要来，早上没做什么好吃的?，您多担待。”早餐是二丫做的?，她?将吃食一一摆上桌。
主食是小米粥配红糖开花馒头，棕红色的?馒头顶部裂开成三瓣，中间夹着一层薄薄的?红糖。
另有咸鸭蛋、糖蒜，并几?样小菜。
杭曜看了一圈道：“很丰盛，我平时在家惯常也是喝粥就小菜。”
他指着馒头问二丫：“这红糖开花馒头还是头一回见，是你家乡的?特色？”
二丫笑着说：“我老家只会蒸粗面馒头，连白面都吃不起，哪里用得?起红糖
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哦，这是掌柜教我的?。”
杭曜挑眉，果然又是温仲夏的?点子。
在温记吃饭，永远不用担心会吃腻，温记大掌柜的?脑袋里有源源不断的?新鲜吃食。
“哪里的?特色不重要，好吃就行。”
温仲夏夹了一个馒头到杭曜碗里，“杭博士，尝尝。”
随后又捡了个给眼巴巴的?冬儿，小家伙吃完还得?去上学。
杭曜近看这开花馒头，才发现不仅裂开的?细缝处有红糖，馒头表面还点缀着小小的?红枣粒。
和普通的?白馒头相?比，这开花馒头兼具小麦的?清香和红糖的?甜香，蓬松暄软。
顺着裂开的?纹路扯开馒头，咬上一口，口感柔韧有劲道，甜味不会太浓，恰到好处。那些红枣碎又颗粒感十足，很有嚼头。
这开花馒头其实无?需配小菜，干吃都好吃。
温仲夏问：“味道如何?？”
“太好吃了！”温孟冬脆生生地回话，老大一个馒头几?下功夫就消灭了大半。
徐袖把剥好的?咸鸭蛋放到他的?小米粥里，好笑道：“好好吃你的?粥，她?又不是问你。”
温孟冬乌溜溜的?大眼睛转了转，好似明白了什么，憨憨一笑道：“哦杭博士，我阿姐问您呢。”
这小家伙的?直白顿时逗得?大伙儿笑出?声。
杭曜失笑摇头，温声回话：“很好吃，香甜松软。”
“好吃就多吃几?个，你们当先生的?教书也辛苦。”温仲夏又往他碗里放了一个。
杭曜早上吃馒头通常一个就够，不过这是她?夹的?，必须吃光。
桌上的?咸鸭蛋和糖蒜是为了端午节特地腌制的?，腌好后，温记的?早餐桌上最近天天都有。
咸鸭蛋好吃自不必说，糖蒜一整个雪白色，晶莹剔透，十分?脆爽。
用了冰糖和醋腌制，其本身的?辣味被大大消减，吃起来不会像生蒜那么刺激，酸酸甜甜，汁水充足，很是开胃。
喝一口温热绵软的?小米粥，来上一瓣糖蒜，香得?很咧。
杭曜一口气吃掉两个老大的?开花馒头，并满满一碗小米粥，糖蒜半个，咸鸭蛋一枚，小菜若干。
很满足。
温仲夏默默看着，这杭大博士真心很好喂养，给什么吃什么，省事。
二丫收拾好桌子，温孟冬背上书包，被徐袖领着送去杜先生那儿。
唯有杭曜还在温记没有走。
温仲夏瞧他神情，猜到他有事说，直接问：“他们都忙去了，你有什么话尽可直说。”
杭曜开门见山道：“是关于这次荣秀县主要参与的?马球比赛，她?们的?对手?是长公?主率领的?队伍，你可知道？”
温仲夏点点头，昨儿打完马球回来的?路上，她?便?旁敲侧击地从荣秀县主口中打听到这个消息。
只不过她?没想到杭曜也会关心这种事。
“这位长公?主是官家的?亲姐姐，他们感情不错，长公?主在驸马病逝后，又被接回宫里居住，后来她?嫌宫里烦闷，又搬出?去，搬进搬出?，官家都依她?。”
温仲夏仔细听着，原来长公?主有这段过往。
“长公?主的?母亲来自巴蜀，她?的?口味跟了她?母亲，爱吃辣，据说无?辣不欢……”
杭曜把打探到的?消息一股脑告诉她?。
他猜到温仲夏如此上心应是为了她?父亲和兄长，他想助她?一臂之力，便?找父亲侧面打探了一下这位长公?主。
如果长公?主人品不好，那就劝温仲夏莫要过多接触，不过目前听来，那位长公?主除了脾气彪悍些，倒没有其他恶闻。
温仲夏听完后，歪头看着他：“你告诉我这些是？”
杭曜温声道：“我想你对这次马球比赛感兴趣，定有你的?打算，这些消息不知道对你有没有用……”
温仲夏眼眸弯了弯，“很有用，我正想着怎么打听呢，你这是送来了及时雨。”
杭曜唇角上扬。
有用就好。
军中锅盔、凉粉
今年端午节龙舟竞赛比去年激烈多了, 去年前三支队伍皆因?各种失误翻船，让划在最后一名的民间队伍捡漏夺了冠，成为整个东京的笑谈。
听说那几支队伍回去后深刻反省, 总结失败教训，这次重振旗鼓, 再次登场，誓要挽回?声誉, 加上又有新的队伍参与, 竞赛当天, 金明池中那叫一个惊心动魄，你追我赶，酣畅淋漓。
这次没有翻船, 最后获胜的队伍以堪堪几瞬之差，险胜。
以?上温仲夏都是听去了现场的客人们回来转述的。
她没空去。
端午节过后就是荣秀县主和长公主的马球比赛, 县主请她当天做几样吃食, 就和上回?的便?当美食一样，做法简单，好吃又有趣就成。
温仲夏想?到?了上辈子蜀地的知名?小吃军屯锅盔，好吃又充饥, 做好了直接带到?球场即可?，十分方便?。
军屯锅盔最经典的味道是麻辣味，长公主不是随母亲，无辣不欢么，万一她在球场上心血来潮想?尝尝呢，这不就正对了她的口味？
军屯锅盔做起来并不难, 总结起来是“一打二抹三煎四烤”。
揉好的面团揪出一个个圆滚滚的剂子，将剂子擀成牛舌状的长条, 紧接着捏住长条往上一翻，“啪”地一声，打在案板上，长条瞬间变得更长，像裤腰带似的。
二丫盯着她的手法又看?了一遍，看?着自己手里的面饼苦哈哈道：“掌柜的，你太快了，我还是没学会，翻面了也没变长。”
她只好老老实实用擀面杖，将面饼擀长。
温仲夏笑了笑：“莫着急，熟能?生巧，等你做上几十上百个，自然而然就成了。”
长条状的面饼上要先抹一层油酥，是用猪油、鸡蛋和五香粉调和而成的，可?以?使锅盔更加油润松泡。
温仲夏按住长条的顶部往下卷，边抻边卷，卷成一个团子后，再次擀平成长条，这下抹的就是肉馅儿了。
她准备了猪肉和牛肉的，口味也有麻辣味和五香味，得考虑打马球的贵女有不能?吃辣的。
薄薄一层肉馅儿，随着她往下卷的动作?，逐渐被包在面团里。
再次卷成团，底部别忘了沾一圈芝麻，擀成圆饼。
下油锅，煎至两面金黄，这还没有结束，最后一个步骤便?是进炉子烘烤，这样锅盔更加酥脆。
刚出烤炉的锅盔敲一敲边边，硬邦邦的，往中间一捏，便?能?听到?“咯吱”的声音，太脆了。
咬上一口，唇
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