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哇叽文学www.wajiwx.cc提供的《落魄千金美食发家日常_鱼昆子》第160页(第1/2页)
长公主刚刚还?在冲丫鬟抱怨天气热吃不下?东西,这没一会儿功夫已经吃了大半,伸出碗,还?要添饭。
丫鬟瞧主子胃口好,欢喜地接过?碗盛饭。
长公主已经许久没有辣得如此过?瘾,心情舒畅极了,开口道:“温记的?吃食很不错,有赏。”
小厮连忙上前回话:“主子,温记的?掌柜还?在门外候着呢。”
她诧异挑眉头:“这是温掌柜亲自送来的??”
“正是,主子,可要请她进来领赏?”
长公主想了想,这温掌柜是个会做事的?。
“今儿我未梳妆,就不见她了,你去和温掌柜说过?几日我一定去温记瞧瞧。”
小厮领命而去。
“多谢长公主赏赐。”温仲夏接过?重重的?赏钱,又得到长公主的?肯定和许诺,这一趟就算没白来,哪怕再?站半个时辰也不累。
回去时,公主府的?人说要派马车送她回去。
温仲夏谢过?后并没有搭乘,而是走着去了离公主府很近的?马行街。
公主府的?地段相当不错,靠近宫城,离马行街走着也就一刻多钟的?路程。
这条靠近宫城的?街道就是不一样,两侧店铺的?规模比西大街大了不少,大多都装修地富丽堂皇,街道上的?行人熙熙攘攘。
只走了一小节路,她就远远看见了另一头高耸的?樊楼,东京的?标志性建筑之一。
以前她不敢想能在这里开店,但如果温记百味想要在东京做大做强,这条街她将来还?真得闯一闯。
酒酿烙饼、酒酿奶茶
温记如今再招人, 温仲夏基本交给金水和杨金花负责基础培训,她们一人专管后厨,一人领导大堂接待。
与她们刚到温记时怯生生的模样?相比, 这才不到一年功夫,已经成长得能够独当一面, 管理新人得心应手。
“客人对我们温记的第一印象就是我们这些跑堂做接待的,我们的服务直接决定了客人对温记的满意程度……”
上午店里还没客人, 杨金花正在对着面前站着的几个?新来的小女孩传授经验。
“你们要时刻谨记一句话, 客人的要求得始终放在第一位, 明白吗?”
“明白。”
几个?小?女孩眼神依然青涩懵懂,不过?听得十分认真。
能够进入温记做工,对她们来说是人生一大幸事, 一来就有新衣裳、新被褥,一日三顿有肉有白米饭, 再没有比这个?更好?的日子了, 她们无比珍惜这个?机会?。
温仲夏和毛珍珠就坐在不远处的位置上微笑的看着。
“还是你会?调教人,金花这丫头越来越能干了,”毛珍珠的语气满含羡慕,“我都?想把她挖到我们香满楼去。”
“不过?也只能想一想, 我知道你们温记的人都?分外忠诚,谁来也挖不走。”
温仲夏笑了,“珍姐,其实不需要挖人嘛,我可以让金花帮你的人也培训培训,效果一样?的。”
“这可是你说的?我当真了。”
“我几时开过?你的玩笑, 只是我家?金花过?去了,你们可得管饭。”
两?人说着大笑起来, 杨金花眨巴眼睛,糊里糊涂,也不知道掌柜的她们笑什么?。
不管了,扭头,继续她的培训。
“毛东家?,来尝尝我们店新出的酒酿奶茶和酒酿烙饼。”
金水端上来一个?托盘,笑着介绍:“酒酿烙饼的馅料是红豆沙。”
酒酿奶茶颜色乳白,清香扑鼻,酒酿烙饼巴掌大小?一个?,两?面金黄,冒着微微热气。
毛珍珠好?奇道:“酒酿也能做奶茶?”
金水解释:“羊羔肉可以制酒,酒酿自?然也能做奶茶,这种奶茶滋味醇厚,有淡淡的酒香味,但又不会?醉人,很好?喝的,卖得还不错咧。”
毛珍珠看向温仲夏,“这又是你教她的?”
温仲夏弯了弯唇角:“这回可不是,是她前些天自?己琢磨出来的。”
“了不得,金水丫头也能发明新吃食了,我看你很快就能出师咯。”毛珍珠啧啧称赞。
金水被夸得很不好?意思,摸摸脖子,抿唇笑道:“我离掌柜的水平还差十万八千里,要不是掌柜的启发,我也想不出这个?做法。”
“小?丫头不骄不躁,怪道你们掌柜的器重你。”
温仲夏失笑摇头,她感?觉珍姐又瞧上了金水,那看人才的眼神赤裸裸的哟,一点都?不遮掩。
她带出来的人,一个?个?成了香饽饽,还是相当令她自?豪的。
金水没有多待,上完点心便回后厨继续忙碌。
“瞧她们一个?个?干劲十足的样?子,年轻真好?。”
毛珍珠端起酒酿奶茶抿了一口,果然如金水所说,米酒和奶茶混合在一起,清甜醇香,满嘴都?是酒酿的糯米粒,软乎细腻。
米酒的酸甜滋味给奶茶带了几分清爽的口感?,好?喝!
“珍姐,女人四十一枝花,我老早就说了你不老。”
“你这丫头尽胡说,我都?人老珠黄了,还一枝花呢。”
毛珍珠好?笑地嗔了她一眼,又道:“你的意思我明白,上次你和我说的话,我回去后仔细想了想,确实有道理,与?其在家?守着空闺当怨妇,不如自?己找点事做。”
温仲夏扬起笑容,“这就对了,珍姐可是有什么?想法了?”
毛珍珠道:“我打算把我作为嫁妆带来的两?间铺子重新经营起来。”
毛珍珠嫁到庞家?时,爹娘给了她好?几间铺子作为嫁妆,这些年中有的被她卖掉换成钱贴补家?里,有的经营不善倒闭了。
香满楼就是其中一间,原本?是卖布匹,但是和伍家?绸缎庄那些大铺子比不过?,差点也面临关门的境地。
这间铺子是她嫁妆中最大的,她舍不得就此关门,于是改行做成酒楼,意外起死回生。
不过?她耽于后宅,还是没太多精力去管,正好?儿子庞平对经商有兴趣,便交到他手上。
如今毛珍珠手里除了香满
忆樺
楼,只剩两?间首饰店,这些年交给管事打理,勉强维持经营。
现在她打算接手,将首饰店的买卖做起来。
“这是好?事啊,”温仲夏很为她开心,“珍姐,你的名字做首饰店最合适了,有你在,将来定能让毛珍珠的名头传遍东京。”
毛珍珠笑着摆手,“太夸张了,我没有奢望那么?多,只希望首饰店不要再倒闭,不然就太对不起我爹娘了。”
她这两?日去店里视察了一番,这两?间店如今几乎是靠着多年的老顾客,才能维持住收支平衡。
她现在面临的最大难题就是,很难吸引新客上门。
东京大大小?小?的首饰店、金银铺太多了,有比她规模大的,还有首饰花样?多的,说实话,这两?间店能坚持到现在,多亏了店里管事的和老师傅们撑着。
毛珍珠有心将店铺做好?,她这些天一直在琢磨如何改变经营策略,都?没空去想家?里的男人又去了哪个?小?妾房里。
正是因为实在想不出什么?好?招,便一早来温记,想着温仲夏这么?会?做买卖,来和她取取经。
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