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哇叽文学www.wajiwx.cc提供的《落魄千金美食发家日常_鱼昆子》第165页(第2/2页)
”
“额……”温孟冬用笔杆在太阳穴上划了两?下,有些不好意思?道,“好像懂了,又?好像没懂。”
温仲夏一瞧冬儿纠结的神情,便?知道他后半程没跟上。
老实说,她都听迷糊了。
杭曜柔声道:“无妨,我再给你讲一遍。”
“咕咕……”
温孟冬一把捂着?肚子,嘿嘿傻乐起来。
“阿姐,我吃了晚饭的,不知道为什么,现在又?饿了。”
温仲夏放下笔,笑道:“读书费脑力,容易饿,正巧我晚饭吃的也不多,我去做点吃的,杭博士一起吧。”
杭曜眼眸含笑:“麻烦你了。”
温仲夏想了想,笑眯眯道:“我们就吃干炒牛河吧。”
干炒牛河是这两?天才教给丫头们的新?品,这道菜很是考验厨师功力,几个丫头听到掌柜的要亲自下厨,都跑来围观。
炒河粉不能油太多,容易腻,油太少又?会粘锅。河粉先煎一煎,再炒,火候要够大,这样炒出的河粉才能锅气满满。
除了鲜嫩的牛肉,豆芽和?韭黄也必不可?少。
只见温仲夏手握铁锅,大力翻炒几下,河粉一根未断,浓郁的香味飘散开?来,丫头们齐齐惊呼。
掌柜的,不愧是掌柜的,这庖厨功底,她们几时才追得上哟?
温仲夏炒了好几份,盛出三碗出去,其他留给徐袖和?丫头们分一分。
一碗漂亮的干炒牛河要每根河粉看着?油润发?亮,但碗底却没有一滴多余的油水。
河粉染上棕褐色,热气腾腾,爽滑筋道,牛肉滑嫩中带有一丝煎过后的焦香,豆芽和?韭黄格外的脆嫩。
热乎乎吃上一大口,鲜香味美,别提多满足了。
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