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哇叽文学www.wajiwx.cc提供的《落魄千金美食发家日常_鱼昆子》第200页(第1/2页)
众人擦手后?,坐下。
“烧麦羊肉吃着很鲜,让我?尝尝今儿?的?羊肉怎么样。”
大家都等着老?夫人先开?动?,她老?人家不紧不慢地舀起一勺子汤,略吹了吹油花,嘬了一口。
果然鲜极了,别看汤清清淡淡,但味道十分浓厚,仿佛羊髓的?滋味都融化?在?汤里,椒麻味很明显,显得羊汤鲜味更重。
杭老?夫人满意极了,抬抬下巴,“好喝,你们快尝尝。”
杭起远这才动?了筷子,先夹了两块羊肉,羊肉一看便炖得极为软烂,沿着暗红色的?纹理丝丝裂开?,肥肉部分成了透明色。
送入口中?,嫩、鲜、麻,不用怎么嚼就?滑下了肚。
一口厚实的?羊肉,一口鲜香的?羊汤,浑身立即暖和起来,舒坦!
杭妍最不老?实,喝一口汤赞一声,吃两口羊肉又夸,周氏拿这个小女儿?无可奈何。
杭曜拿起饼子教大家,“这月牙饼是中?空的?,打开?后?可以?夹羊肉塞进饼子里吃,也可以?掰成小块泡进汤里。”
“哦哟原来是这么吃,母亲我?给您弄。”周氏放下筷子,帮老?夫人打开?饼子。
杭起远早发现月牙饼的?妙处,羊肉塞进去,再来点小菜,鼓鼓囊囊。
月牙饼酥脆可口,羊肉混着汤汁将饼子内部浸透,口感?湿润扎实,来上?一大口,真正过瘾。
杭老?夫人牙口不好,更喜欢饼子泡汤的?吃法?,细碎的?饼块吸饱了汤汁,咸香四溢,口感?愈发松软,老?人家吃最好不过。
“唉,饼子里面夹孜然羊肉也好吃,真的?。”
杭妍喜滋滋地分享,孜然羊肉焦香多汁,吃出了烤串的?味道。
不得不说,孜然这种香料和羊肉真是绝配,混着一丢丢辣椒面,香地不得了。
一大碗羊肉配月牙饼要是不够吃,再来几个羊肉烧麦,就?算大男人也足够饱腹了。
一顿饭下来,旁的?几道菜没动?几口。
周氏看了眼桌面,笑道:“得了,回头厨子又要和我?抱怨他?做的?菜总是吃不完,以?为咱们嫌弃他?呢。”
厨房大师傅在?杭家做了好些?年,算得勤勤恳恳,厨艺也不错,只不过近来杭家的?饭桌上?总有外面的?吃食,几乎都是博士带回来的?,姑娘也时常拎着食盒回家。
一到这种时候,夫人就?吩咐他?随便做两道家常菜就?行,有时甚至干脆不用开?火了。
起初他?还挺高兴,乐得清闲嘛。可次数多了,不禁发慌。
主家这么爱吃那温记的?菜,岂不是显得他?很没用,继续这么下去,指不定哪天把他?打发咯。
于是厨子明着暗着和夫人提了几回,要是对他?有什么不满意,他?可以?改,千万别赶他?走。
周氏听了笑得不行,忙给厨子吃了定心丸,没有换人的?意思,让他?好好干。
他?们又不是顿顿吃温记的?菜,家里再怎么还是要有人做饭啊。
“我?听几个丫鬟说,大师傅现在?总在?琢磨新菜式,还跑到外面酒楼食店观摩学习去了。”
温仲夏意外地刺激了杭家厨子的?进步,也是一桩趣事。
杭起远吃得很满足,放下筷子道:“不进则退,这是他?应当做的?,不要以?为进了杭家就?是捧了金饭碗,做不出好菜,到哪儿?都吃不开?。”
这就?是开?封府尹的?性子,什么事到了他?嘴里,总是很严肃。
周氏抿唇一笑,“老?爷看来也是被温记的?吃食养刁了嘴,您以?前可从?不挑的?。”
“可不是么,以?前做啥他?吃啥,一点不讲究,”杭老?夫人也笑了,“初辰就?和他?老?子一样,现在?都变了。”
杭起远心里一惊,还真是这么一回事,自?己不知不觉口味挑剔起来,果然由俭入奢易,由奢入俭难。
他?微微摇头,美食,误人矣。
杭曜笑了笑,他?可不一样,温记以?外的?吃食在?他?眼里还是一样,能入口就?行。
不过看到父亲习惯温记的?吃食,随之而来的?是,他?对温仲夏的?态度也潜移默化?的?改变,杭曜心里很欢喜。
杭起远其实一直都知道杭曜常和温仲夏接触,说过几回,知道儿?子不会听之后?,他?也懒得操心,开?封府每日那么多公务他?忙都忙不过来。
就?像杭曜当初不愿进朝堂,只想当个教书博士一样,这个儿?子主意大得很。
儿?孙自?有儿?孙福,看他?自?己的?造化?吧。
晚饭过后?,杭起远还有些?公务要办,待母亲回房休息后?,和周氏说了一声,又去了
忆樺
书房。
过了约摸半个时辰,杭曜便捧着书也过去了。
杭起远从?桌前抬眸,有些?惊讶道:“初辰,你这会儿?过来有事?”
杭曜也不拐弯抹角,将怀里的?几本书放到父亲的?书案上?,温声道:“父亲,我?这里得了几本好书,想来您会喜欢,拿来给您瞧瞧。”
听到有好书,杭起远起身拿了起来,先看了看书名,问儿?子都是讲什么的?。
杭曜一一作答,杭起远听着很有兴趣。
“不错不错,果然还是你们太学好东西多,什么好书好画总是被你们先淘去了。”
杭起远翻到最底下一本,念道:“宾州纪胜。”
他?颇为惊讶,“嚯,现在?连那种鸟不拉屎的?蛮荒之地都有人为之写书了,看来咱们大宋人才还是多得很嘛。”
杭曜不动?声色道:“是的?,这本书详细记录了岭南那一带的?民俗风情,很值得一阅。”
杭起远翻开?后?,浏览了几行,不禁看了进去。
杭曜见父亲坐下后?看入迷,眼底闪过一丝喜色,轻声道:“那父亲您慢慢看。”
他?出去合上?门时,往里面瞧,父亲一眼都没抬起来过。
酥糖、油面筋塞肉
天气?一日冷过一日, 一不小心容易着凉,徐袖天天念叨着要温孟冬多穿衣服去?上学,把小孩裹得像个球似的, 然而自己稍不注意,反而中?招了。
“嫂子, 药没那么烫了,趁热喝了吧。”温仲夏给徐袖端上汤碗。
徐袖从床上坐直身体, 披上外?衫, 接过汤碗后, 一闻到?浓郁的草药味,还没喝舌头已经开始泛苦。
“我能不能待会儿再喝?”徐袖脸上没什么血色,说话带点鼻音, 显得可怜巴巴。
别看?她平时在?众人面前从容稳重的样子,生起?病来和小女孩儿一样, 十分怕喝苦药。
温仲夏笑着说:“嫂子, 汤药放凉了更?苦,现在?喝正好。”
大人生病也?是需要哄的。
徐袖望着棕褐色的汤药,深深呼吸了两口?,闭上眼, 仰起?脖子咕噜咕噜一口?气?全灌了下去?。
苦,舌尖苦麻了。
温仲夏忍着笑意,赶紧从碟子里捻起?一小块酥糖递给?她。
“嫂子,吃口?糖缓缓。”
徐袖含着酥糖抿了抿,皱起?的五官才渐渐舒展开来。
温仲夏用手背探了探她额头的温度,放下心道:“睡了一宿可算退了烧, 再喝上
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