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个能看明白!”黄顺连忙点点头,“黑子?兄弟家是?卖灌肺的,属于肉菜熟食,那这‘品类系数’就得是?…三??”

    “正是?。”沈悠然又?笑着看他一眼,肯定道,“有了这两个数,黑子?兄弟家摊位的‘营收能力’就能大致算出来了,也就是?‘标准经营单位’四个,乘上‘品类系数’三?,最后分值便?是?十二。”

    他见潘黑子?和黄顺都点头表示听明白来,这才抬头环视了一圈,略微提高了些音量:“目前草案中列出的这些‘品类系数’范围,是?我和蒋执事?根据市面上各品类吃食大概的毛利情形估算的,只?是?个初拟的框架,未必合适,在座各位老板经验丰富,若觉得哪一类系数定得高了、低了,与实际情况出入太大,这会儿都可以提出来,咱们一同商量着修正。”

    听他这么一说,众人又都拿起面前的文?稿,各自琢磨起来。

    片刻后,孙老板率先开口:“沈老板,我对这‘品类系数’的高低倒没太大意见,反正就是为了体现不同行当利钱厚薄的差距,只?要数值上拉开档次,大家认这个理儿就成,只?是?……”

    说到这儿,他把?手中的文?稿轻轻放下?,抬头对着沈悠然,语气客气但带着明显的质疑:“方才听你讲这‘标准经营单位’,里头也将人?手、灶眼数目都算了进去?。如?此一来,岂不?是?与前面‘经营规模’、‘用工情况’这两大类里的评分细目,算重?复了?同一项东西,算了两次分,这…是?否有些欠妥?”

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