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    “我把困难对老名厨说了。知道他们怎么说吗?”

    大厨们眼巴巴地等着。

    “他们说,哎呀,你们条件多好,我们那时候真的要用仨瓜俩枣凑大菜的!”

    “来来来,赶紧把今天的预备食材都洗了,看他们怎么发挥。”

    上午十一点,食堂会把午饭送给各科室中午值班的医护。

    今天,中午的医护们打开盒饭,惊讶地看到每盒里两个白白胖胖半透明的大饺子,足有手掌大小,饺子有一处翘角没封口,配有一小袋酱汁和一碗粗粮米糊。

    咦,这是什么?

    医护们灵机一动,把酱汁怼着开口倒进去,然后就是一大口。

    哟嗬,内里馅料的丰富超出想象,胡萝卜丝、紫包菜丝、炒蔬菜末、少少的雪菜、多多的肉粒、细细的炒粉丝和绿色豆角小粒……营养特别均衡。

    酱汁沾染食材的香气钻进鼻子,馅料透过厚薄适中的米皮落在味蕾上,每一口都不同……好吃!

    连吃两个,再把热热的米糊喝下去,饱了!

    去食堂的医护们同样有惊喜,大锅卤一切,各种各样的浇头配汤面或拌面,各种馅料的馄饨,馅类多样的芝麻薄饼,蔬菜牛肉汤,每人还可以领一个“面果小苹果”,美滋滋。

    是的,医护最喜欢红通通的苹果,面食也可以。

    又是能量满满的一天呀!

    其实,各科室的美食人才们到食堂当志愿者,多少有些忐忑,但医护们情绪价值给满,夸起来绝不含糊,这才放心了。

    消息传回病区,连擅长在家做菜的阿姨伯伯们也争先恐后地报名当志愿者。

    午餐高峰过去,食堂的工作人员们长舒一口气,按今天的食材消耗,至少可以多撑五天。

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