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第189页
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    其实生肉也可以伴着土豆做蒸菜,不过那个蒸的时间要长一些,且需要提前腌制。

    等着两种主要的食材准备好,接着就是裹面粉。

    因为数量多,所以这次是分开拌的。

    云卿在旁边看着母亲,只见她找来了一个大盆,倒入合适比例的土豆、肉,再放上一些食用油,调味粉,接着就是放面粉。

    “小卿,你来帮我放面粉,我脱不开手。”宋琴手上戴着手套,她刚刚将盆里的食材来回搅拌均匀,这会不方便取面粉。

    “哎,来啦。”将手里的土豆放下,云卿去洗了个手,等着擦干,这才溜达过去帮忙。

    “妈,倒多少呀?”云卿手里拿着盛面的小碗,犹犹豫豫,不敢倒,生怕多了。

    “你放就行了,我心里有数,等够了我就喊停。”

    好嘛,这下云卿更麻爪了。

    她拿着碗,犹犹豫豫的,往盆里倒之前,先问够不够。得到确定的不够,这才继续称好面粉倒进去。

    不过等着放好小麦粉,接着放玉米面的,这个不用宋琴开口,她很快就搞好了。

    等着拌第二盆的时候,云卿有经验了,都不用宋琴说,自己聪明的小脑瓜,看一眼就知道需要多少面粉。

    等着一切都准备完毕,大家又帮着将土豆蒸菜往玻璃温室搬。这次的蒸菜分量不小,屋里的燃气灶太小了,一次蒸不完。

    等着水开,土豆上了蒸笼,云卿、云岚就被宋琴撵了出来。

    院里灯火通明,火盆里的火势没有之前那么大了,顾宴他们搬了小板凳围着火盆坐着。

    夏雨这会坐在火盆边,她一边烤火,一边吃瓜子,自在的很。

    她抬眼看见二人出了玻璃房,赶紧招呼过来烤红薯。“云卿,快来,刚刚云叔叔拿了很多小红薯回来,咱们等会给他埋到火堆里。”

    “哈哈,保准是在周叔家拿的。今天我妈和翠花婶子说,咱们家的年轻人太多了,给小红薯,小土豆吃绝种了。翠花婶说,让咱们去她那拿呢。”云卿挨着夏雨坐下,顺便在布袋里挑了个品相完美的红薯,放在脚边,等着火盆里全是炭火了再烤,不然该烧糊了。

    大家都在侃大天,旁边的温绣拘谨的坐着,也不开口说话,也不敢伸手拿刚刚云为民给大家放旁边的花生、核桃。

    “喏,尝尝,这是我们家自己炒制的奶香味核桃、还有花生。”想着这姑娘好不容易走出来和大家一起烤火,云卿端起小竹篮递过去。

    “对的,对的,核桃补脑呢。你们码字多费神呀,可得多吃点。”夏雨怕她够不着,将竹篮接了过来,凑到她旁边。

    “谢谢。”温绣犹豫了一下,没有拒绝,不过她十分不好意思,只拿了两个核桃。

    “温绣,我们大后天就走。你要不要和我一块走呀?咱们一块走,刚好蹭云卿的车。”夏雨自己也抓了两个核桃,这才将篮子还给云卿。

    “行,我和你一块。”温绣声音低低的。

    “啊,真好。到时候咱们路上可以一块说话,高盛他们男生一块,现在你也走,咱们就可以聊天了,这一路一点不无聊。”夏雨听说她也要一块,简直乐开了花。

    一路上两个多小时呢,她可不想和二缺的高盛说话。

    云卿挑了挑眉,她觉察到最近一两个月,温绣好像变的越来越合群了。之前刚来,她们一天估计都见不了她一面。而最近,温绣都开始和大家一块去餐厅吃饭了。

    不过她也没细究,接过篮子,接着递给旁边的顾宴。示意他抓几个,可以递给旁边的人。

    “温绣要回家呀?我觉得苗安哥要晚上才坐车,可以将她送到家。温绣那小胳膊小腿的,这刚好临近春节,别再给人挤坏了。”高盛看看温绣,再看看苗安,笑的一脸猥琐。

    上次这两人说悄悄话,他看见了呢。啧啧,温绣胆子这么小,且基本都没和大家说过话,破天荒的和苗老大说话,时间还不短,这要说两人没点猫腻,谁信呢。

    “不,不,不,不用的,我家就是附近县。有过去的汽车,方便的很。”听高盛这么调侃,温绣觉得脸热的都要煎蛋了。

    这个高盛太讨厌了,怎么大庭广众的就调侃自己呀。

    苗安看着温绣通红的小脸,就连耳朵都红了,心里颇有些愉悦。开口说道,“哈哈,顺手的事罢了,那我到时候给你送上车。大家都是朋友,别客气。”

    “呦呦呦,老树~”高盛嘴里的话还没吐出来,就觉得自己腿上被人狠狠地拧了一下。视线往下一看,原来是苗大佬了。

    他当下立马改口,“老叔真好,我要现在就烤红薯。”

    说着,起身离了座位,去旁边扒拉那小半袋红薯去了。

    云卿看了一眼看戏的顾宴,悄摸的伸出手,去拉他骨节分明的大手。

    ……

    大概过了将近半个小时,云爸爸喊大家伙去吃饭。

    晚上说是蒸菜,但是宋琴不单单做了蒸菜,还做了一锅鸡蛋面汤。怕不够吃,还热了馒头,炒了两大份菜,醋溜土豆丝,青椒肉丝。

    刚刚一揭开锅,就有一股肉香,混合着土豆、面粉的清甜扑鼻而来。

    云卿在灶台边站着,给大家伙帮忙打菜。

    差不多,大家伙目前都选择的是吃蒸菜。

    等着给大家伙盛完蒸菜,接着就是汤。

    雪白、浓稠的面汤里面,飘荡着金灿灿的鸡蛋,这个是她从小喝到大的面汤。

    等着大家伙都盛完,再盛出来给自己爷爷的,递给云爸爸。

    最后就剩下她和顾宴,先给他盛好。最后她才给自己盛了一碗蒸菜。雪白的土豆裹着面粉,里面还夹杂着红褐色的烧肉,一看就让人食欲大增。

    顾宴是倒数第二个,他盛好饭也不走,在那里等着云卿。

    “要给顾苒姐送一份吗?”想起来顾苒最近忙于拍摄,估计这会刚下班,可以给她送点尝尝鲜。

    “不用,她们那边有大厨专门做饭呢,不缺的。”顾宴淡淡的道。刚刚顾苒还发消息,让他带云卿过去吃饭呢。他们老板专门过来探班,带了一大箱的澳龙。“不过,她还想邀请你过去吃澳龙呢,要是想过去,这会少吃点。”

    “不去了。这蒸菜好久不吃了,怪想念的。”云卿摇了摇头,澳龙,她之前没吃过,但是听说过很贵的,单只就要好几千块呢。

    “那行,那我帮你拒了。”顾宴端着饭,小心翼翼的跟在她后面。

    云卿走进餐厅,餐桌上安静的很,都是大家的咀嚼声,以及夹菜的时候,筷子碰撞的声音。

    土豆蒸菜,其实也可以叫土豆粉蒸肉,这真是古代劳动人民智慧的结晶。土豆、面粉吸了猪肉的油脂,土豆更香,更有味了,面粉也更滋润了,而猪肉没有了原本的油腻。两者搭配食用,咬一口,猪肉的醇厚、咸香渗进原本粉面、清甜的土豆,味道妙极了。

    云卿刚好坐在云奶奶、宋外婆旁边,然后不意外的,被她夹了好多肉。

    “行了,姥姥,还有奶奶,我的肉够了。”云卿夹了一块土豆,一块肉搭配着吃。正吃的香呢,突然自己碗里好多飞来横肉,吓得她赶紧捂住碗口。

    看着云卿碗里的肉都冒尖了,宋琴嘴角直抽抽,“妈,你们俩自己吃吧,她现在不缺肉的。”

    “我这年纪大了,吃不了这么些肉。给孩子吃,多长点肉,这孩子去年过年脸上还有点肉,你看看,现在尖嘴猴腮的。”云奶

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