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哇叽文学www.wajiwx.cc提供的《第一部:土木江湖之襄城往事》第551章 元宵赴小院,辽味暖初心(陈老)(第1/3页)
2018年3月2日,正月十五,元宵节。
襄城的初春,总是来得温柔又细腻。
没有北方早春的料峭寒风,没有漫天余寒的凛冽刺骨,三月初的襄城,春风和煦、日光温润,街巷里的草木早已褪去冬日枯黄,悄然抽生出鲜嫩的绿芽。
满城春光裹挟着元宵佳节的烟火气息,漫过城区高楼、穿过街巷阡陌、落进寻常巷陌,为整座城市蒙上了一层温柔软糯的节日暖意。
作为新春年俗的最后一站,元宵节素来有着“过完元宵,年才算圆满落幕”的说法。
相较于春节阖家团圆的盛大隆重,元宵节的年味多了几分恬淡温柔、松弛闲适,没有走亲访友的奔波劳碌、没有繁文缛节的人情应酬,只剩浅淡团圆、烟火寻常的温暖。
街头巷尾早早挂起了红灯笼,商铺门口彩灯错落、光影摇曳,零星的花灯装饰点缀着春日街巷,晚风掠过,灯影轻晃,岁岁年年的团圆意境,尽数藏在这满城温柔烟火之中。
下午三点整,襄城金融中心项目部办公室。
春日的午后阳光通透澄澈,透过写字楼的落地玻璃窗倾泻而入,铺满整洁规整的办公区域,落在光洁的办公桌、堆叠的工程台账、规整的图纸文件上,驱散了办公室平日的紧绷肃穆,添了几分慵懒松弛的节日氛围。
项目部的日常工作依旧稳步推进,施工台账核对、商务资料梳理、现场进度复盘、签证流程对接,各项工作有条不紊、井然有序。经过开年数日的收心攻坚、全员发力,项目早已全面步入满负荷复工状态,所有人都沉下心来扎根岗位、深耕工作,为金融中心鲁班奖创优、全年节点攻坚全力冲刺。
唯有今日,元宵佳节,项目部的工作节奏悄然放缓了几分。
没有紧急攻坚的高压任务,没有临时突发的协调工作,一切都按部就班、平稳有序,给了所有人一丝喘息放松的闲暇,得以奔赴一场温柔的节日小团圆。
钱子睿抬手看了一眼电脑右下角的时间,整点三点,分秒不差。
他指尖轻敲键盘,将手中最后一份商务对账表格保存归档,顺手关闭页面,动作沉稳利落、干净利索。桌面上,工程台账、预算清单、报审资料摆放得整整齐齐,每日的工作闭环完成得一丝不苟,没有遗漏、没有敷衍,始终保持着他一贯严谨细致、沉稳自律的工作作风。
作为襄城中南总经理助理,钱子睿常年深耕项目核心管理层,对接商务统筹、资源协调、流程管控、内外对接,日常工作繁杂琐碎、责任重大、节奏紧凑。平日里他始终扎根岗位、恪尽职守,事事周全、件件稳妥,从未随意离岗、从未松懈懈怠。但今天不一样,早在数日之前,他就已经敲定了元宵节的专属安排,心中藏着一场提前筹备、满心赤诚的温暖奔赴。
今天,他不加班、不值守、不处理工作琐事,只想卸下一身职场疲惫、放下所有工作责任,奔赴一场跨越乡情的温暖团圆,陪一位久居襄城的东北老前辈,好好过一个完整热闹的元宵节。
钱子睿缓缓起身,抬手整理了一下平整的衬衫衣角,随手将座椅轻轻归位。姿态松弛、步履从容,褪去了职场上的干练严谨,眉眼间多了几分难得的柔和与暖意。
他简单收拾好随身物品,将手机、车钥匙、钱包逐一放进随身口袋,确认办公室门窗、电脑、电源全部妥善关闭,随后轻声走出办公区域。路过办公区走廊时,偶尔遇到留守值班的同事,皆是笑着点头示意、轻声寒暄,节日氛围松弛融洽,没有平日职场的紧绷疏离。
项目部全员大多本地人,元宵佳节各有团圆安排,或归家陪家人,或约亲友小聚,留守办公室的人本就寥寥无几,无人留意钱子睿的提前离岗,更无人知晓他今日的特殊行程。
走出写字楼大楼,春日暖风扑面而来,温柔地拂过眉眼,驱散了久坐办公室的沉闷疲惫。楼下停车场阳光正好、光影斑驳,车辆整齐停放,周遭安静悠然,褪去了白日施工现场的喧嚣嘈杂,只剩春日午后的温柔静谧。
钱子睿快步走向自己的私家车,解锁、上车、落座,整套动作行云流水。他没有急于启动车辆,而是靠在座椅上,微微闭目松弛片刻,脑海中清晰梳理着今日的全部行程与筹备细节,确保每一处安排都稳妥周全、尽善尽美。
今日这场元宵节小聚,从构思、筹划到敲定行程、筹备食材,他早已提前数日细细谋划、反复敲定,每一个环节、每一处细节,都藏着独属于东北人的赤诚乡情与温柔心意。
车里安静悠然,暖风透过车窗缝隙缓缓灌入,裹挟着初春草木的清新气息,温柔治愈。钱子睿睁眼,抬手启动车辆,引擎低鸣轻响,平稳驶出项目部停车场,向着城区商超方向缓缓行进。
他的第一站,是就近的大型生活超市,采购今日下厨所需的新鲜配菜、辅料与调味。
他今日打算亲手操刀、掌勺下厨,做几道地道正宗的东北家常菜,不靠外卖、不下餐馆、全程手工,用最质朴的家乡味道,慰藉他乡前辈的思乡之情,共度元宵佳节。
这几道菜品,并非临时起意,而是他春节返乡期间,特意跟着家中长辈潜心学习、反复打磨、彻底吃透的拿手硬菜。
春节假期回到东北新民老家,闲暇之余他没有虚度光阴,沉下心跟着家里长辈钻研厨艺,从零学习东北家常菜的正宗做法、火候把控、调味配比、烹饪技巧,反复实操、不断改良,终于熟练掌握了几道经典辽菜的精髓,每一道都是东北人家餐桌上最经典、最地道、最暖胃、最饱含乡情的味道。
车子平稳行驶在襄城春日的街道上,沿途红灯笼高悬、彩灯点缀,商铺热闹、行人闲适,满城皆是元宵佳节的团圆氛围。
钱子睿驾车平稳从容,车速舒缓,无心流连街边繁华景致,心中满心惦念着今日的团圆小聚,思绪尽数落在即将烹制的家乡味道、即将相见的前辈身上。
不多时,车辆稳稳停靠在大型商超门口。
午后三点二十分,超市内人流适中、不挤不闹,节日采购的市民往来穿梭,处处透着热闹鲜活的烟火气息。生鲜区食材新鲜丰盈、品类齐全,荤素配菜、时令蔬菜、鲜肉辅料、调味佐料一应俱全,整洁规整、摆放有序,足够满足家常家常菜的全部烹制需求。
钱子睿轻车熟路走进商超,直奔生鲜食材区,目标清晰、取舍明确,没有丝毫犹豫拖沓。他清楚记得每一道菜品需要的食材辅料、精准配料,有条不紊地逐一挑选、仔细比对、精心甄选。
尖椒干豆腐,地道东北素菜天花板,讲究干豆腐薄透劲道、尖椒新鲜脆嫩,火候精准、调味清淡,凸显食材本味、家常鲜香。
他特意挑选了新鲜翠绿、果肉饱满、辣度适中的线椒,又挑了一袋本地品质最优、薄厚均匀、质地紧实、豆香浓郁的手工干豆腐,确保素菜口感正宗、味道地道。
地三鲜,东北家常菜经典硬菜,土豆、茄子、青椒缺一不可,讲究外焦里嫩、鲜香入味、软糯醇厚。
他仔细挑选表皮光滑、粉糯饱满的黄心土豆,肉质肥厚、松软细嫩的新鲜长茄子,搭配色泽鲜亮、口感清脆的青椒,保证地三鲜口感层次丰富、风味正宗。
锅包肉,东北菜招牌门面,酸甜酥脆、外焦里嫩、色泽金黄,最考验火候与调味功底。
他精心挑选肥瘦相间、纹理均匀的新鲜猪里脊肉,肉质紧实细腻、肥瘦比例恰到好处,是做锅包肉的最优食材,同时配齐白糖、米醋、淀粉等全套调味辅料,确保酸甜比例精准、口感酥脆地道。
最后是酸菜白肉,这道菜
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