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哇叽文学www.wajiwx.cc提供的《八零留子,横扫美高_吹笛人》第15页(第1/2页)
黄老板又说:“不行,服务生已经有人做了。”
陆长缨作势要走:“这不行那不行,还讲什么一切好商量,算了,我还是换一家做吧!”
黄老板忙道:“服务生不能做,但还可以做bus girl嘛。”
陆长缨停下了脚步。
她背对着黄老板,嘴角微微翘起。
是的,bus girl才是她闹这一场的真正目的。
在美国的餐馆中,前厅的岗位包括领位、服务生和bus girl/boy。
由于美国根深蒂固的消费文化,服务生的工资取决于客人支付的小费,上限高下限低,但行情好的时候,一天就能挣上百美元,因此是餐馆的抢手职业。
而领位则是负责将到店的客人领进店并送到不同服务生负责的桌子,因为直接掌管了分配客人的权力,服务生为了能分到出手大方的客人,往往主动去和领位搞好关系。
因此,领位虽然拿的是死工资,但也能沾点油水。
待遇最差的是bus girl/boy,翻译为中文就是勤杂工,负责端茶送水、收拾桌子,由于不直接与客人产生交集,没有小费可拿,也没有油水可沾,属于最底层职位。
不过,即使只是打杂的,也是从后厨换到前厅,不用再埋头洗碗,每天泡到手都脱皮。
天知道,陆长缨想尽办法掩饰浮肿的双手,但似乎最近效果越来越差了。
总而言之,从洗碗工换到bus girl,虽然工资不变,但工作内容要轻松得多。
更不用说,还有机会围观领位和服务生,从旁偷师学艺,将来再换成更高薪的职位。
不过——
“怎么是bus girl,我要做的是服务生,你是不是又在骗我?”
对于陆长缨的质疑,黄老板冤枉极了:“我就算让你去做服务生,你现在做得来吗?你知道英文菜名怎么说吗,知道怎么点单,怎么提供服务才能让人家心甘情愿给你小费?你这细胳膊细腿的,多摞几个盘子都端不稳!”
陆长缨不服气道:“我可以学啊。”
黄老板见她语气软化了,便趁热打铁,循循善诱道:“所以叫你先做bus girl,在前面和人家多学一学,学会了不就可以做服务生嘛。你年纪还小,时间多的是,有什么可急的?”
陆长缨想了想,才勉强道:“那好吧。”
黄老板才松一口气,就听到她又说:“但等我学会了,你一定要把我调去做服务生。”
“行行行……”
黄老板嘴上答应着,心里却在暗骂
——这大陆来的学生妹可真是难缠啊!
作者有话说:
晚安,睡啦,明天见
第13章
劳动使人充实。
但过于充实就是另一回事了。
当陆长缨从餐馆回到公寓的时候,街面上没什么人,大多是昼伏夜出的混混和站街女,昏暗灯光下,仿佛幽魂在游荡。
唐人街是镶在纽约市中心的一块飞地,一块法外之地。
环境肮脏,治安糟糕,表面的繁华也掩不住贫民窟的本质。
纽约市警局一点也不在乎atown发生了多少起犯罪,当然他们在乎也没用,这里是密不透风的蜂巢,除非万不得已,否则绝不允许外来者介入。
而对于美国警察来说,唐人街也很棘手,由于文化背景和价值观差异,他们在处理唐人街案件时常常无法理解冲突本质,索性把as little as possible当成工作准则,直接撒手不管。
在很长的一段时间里,唐人街黑|帮横行,堂会实际掌控着唐人街,而非政府。
尽管随着餐饮和旅游业的发展,为了吸引更多的游客,唐人街黑暗面转入地下,没有再公开发生血腥的堂战——毕竟总不好让西人游客一边吃左宗棠鸡一边观赏华人帮派对砍,再随机挑选几个倒霉蛋表演脸接斧头。
但这并不意味着唐人街变成了安居乐业之地。
黑暗依旧存在,无处不在。
陆长缨低着头,靠墙快步行走,尽可能不引人注意地回到公寓。
她今天的运气还算不错,在碰上三拨醉酒的、五拨找鸡的、两拨抽叶子的,以及一拨持刀追砍的家伙后,有惊无险地进入了公寓所在的小巷中。
陆长缨熟练地绕开满地垃圾,惊险地从一滩突然冒出来的污水上跳过去,和飞天蟑螂迎面相撞后双双抱头鼠窜,最后胜利推开破了个大洞的楼门。
陆长缨站在黑漆漆的楼道里,气味浑浊,但终于能将提着的心放下来。
唐人街真的很需要一场彻底的严打。
最好出动军队、坦克围城,不然她也不确定哪扇窗里会冒出一发火箭炮,或者机关枪。
对了,还需要一次彻头彻尾的大扫除,清垃圾、除四害,掘地三尺,再把每一寸土地都喷上高浓度消毒液。
陆长缨叹了一口气。
虽然国内穷,比不上在美国挣钱多,但至少不需要时时刻刻都提心吊胆。
她摇摇头,不再想这些有的没的,借着狭小通风口透进来的黯淡月光,脚步轻悄地爬上楼梯。
大概是因为太晚了,住户们都已回屋休息,原本喧闹公寓难得安静,偶尔能听到抽水马桶苟延残喘般的响动,以及管道突然传出的轰隆隆噪音。
快到三楼时,楼梯间忽然传来沉重脚步和大声说话的声音,听起来像是几个青壮年男性。
陆长缨眉头一皱,加快了速度,想要赶紧爬到五楼,避免双方碰面。
但好巧不巧,就在她快要上到五楼时,迎面碰到了这群正在下楼的家伙。
纹身,刀疤,还有上下打量的目光。
陆长缨记性很好,立刻就想起是她刚来美国看房子时,在六楼遇到的几个小青年。
当时陈伯和厨师在见到这几个人后的反应很大,一个马上拉着
她下楼,一个立刻回房关门,一副避之唯恐不及的架势。
之后陈伯没再提过这几个小青年,只说让陆长缨看到他们就躲开。
陆长缨也确实躲着走,要是回家时在小巷里看到这几个人,她能硬生生等到对方离开后再回去。
但今天怎么这么不巧!
转身下楼,继续在危机四伏的街面上游荡?
继续上楼,任由双方在狭小空间中正面遭遇?
陆长缨心念电转,见双方之间还有一段距离,一道空隙通往五楼走廊,于是她低头缩肩,小碎步快跑地冲向那个空隙,但——
一只手搭上了她的肩膀。
“妹仔跑咁快做乜呀,同我哋一齐玩下啦。”
陆长缨厌恶地甩开了对方的手,想要快步离开,却有人挡在了她前方。
“做乜咁冇礼貌,你老豆冇教你见人要问好乜?”
几个小青年围过来,将陆长缨堵在了中间,无处可逃。
陆长缨看了一圈,这帮家伙挂着流里流气的笑,仿佛猫抓耗子一般,逗弄着爪下猎物。
“你係大陆人吧,一齐玩玩啦,我哋还未玩过学生妹呀。”
“收声呀,你快嚇到佢哭啦,让我讲下——你係virgin乜?”
“当然啦,大陆学生妹,比圣母玛利亚更virgin,不如
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