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哇叽文学www.wajiwx.cc提供的《归妹_南枝甜棠》第42页(第1/2页)
“我给你拎过去。”
偷偷扒着门帘朝外看的张姑娘看到这一幕，心里满是羡慕和期待，她即将要嫁过去的那户人家，也只有一个书生，听闻说话举止处处都是稳重温和的。
想来日后夫妻之间相处起来，应该也是如此吧。
跟来的黄嫂子则按照万楹叮嘱的，将鸭子肚子用竹签缝合，还要从脖颈处吹气进去，将整只鸭子都吹得像是孩子玩的蹴鞠球。
这一幕看呆了张家的人，就连躲在屋里待嫁的张姑娘也走了出来，而周围的人却没有一人察觉，所有人都在看着万楹三人的操作。
见被吹起来的鸭子，又放到万楹调好的酱汁中浸泡，便也没有接下来的操作，而万楹这会儿正坐在院子里，清理这下水上的黏膜。
她做的猪肚之所以没有任何的腥味，皆是因为她将猪肚上的一层黏膜剥去，大肠还会用木炭灰揉搓去腥油，最后再放在清水里灌洗。
这一步步的操作彻底惊讶住了张家人，他们有些拘谨的围绕在万楹几人的身边，想要搭把手却又无从下手。
巳时末刻，张家的院子逐渐来了不少的宾客，先是张姑娘的手帕交，接着便是张嫂子的娘家人和小姑子过来帮忙待客。
众人一进院子无一不被后院飘来的香气震惊到，“这是什么味啊，怎么这样香，刚才我走到前面大槐树的地方，就隐约闻到这香味，当时还在想是不是你家里升出的，这一进门香味更浓郁了。”
“是啊，这味道真是太香，以前从没有闻到过。”
听到这些话，张嫂子开心的合不拢嘴，“一会儿开席还有更香的，你们一会儿可得多吃些啊。”
看着她带着几分得意的神色，再听听她这话，几人心里转了几个心眼。
“哟，看你这架势是找到了称心的大师傅了，可是咱们村里的宋娘子？”
闻言张嫂子摇摇头，“我没在咱们村里找，我找的可是给城里陈员外做过寿宴的万娘子。”
“啥？给员外做过寿宴？！”在场的人无一人不感到震惊，这可不是娶儿媳妇啊，这是送嫁的宴席，张家竟然请来这样的人物做席，众人心中有些复杂。
但更多的还是震惊，“你真的请来了给员外做席的厨娘？！这得多少钱啊。”
这会儿来的也都是自家亲戚，张大嫂也没有藏着掖着，“我就是想让我家二妞风光一把，这些年的恶气也借着这桩喜事出出，不然我又怎么舍得掏一两银子请万娘子。”
听到价格后，众人倒吸一口凉气，但也都纷纷表示理解张大嫂的想法，这两三年里经历的太多，这次倒是真应该借着喜事好好冲冲。
众人也不再说什么，到底是大喜的日子，张家出口气，他们这些人也有了口福，自然是吉祥话不断，听得张嫂子都有些飘。
靠近午时，张家的院子里香味不断惹得全村人都震惊到，没有被邀请的村民站在不远处看着热闹的张家。
“张家今日这是请了哪位大师傅？闻着这味便知他们今日这排场不小啊。”
“可不是得大操大办，张家这也是因祸得福了，听闻二妞的夫婿是个童生，明年春就要去考秀才的，即便是考不中那可能去当个账房，或者应试衙门里官吏的招聘，这样的夫婿张家两口如何能不满意。”
赵梁这日恰好回村探望老母，因是赘婿平时都得孝奉在岳丈身边，每月也只有两日可以回家省亲。
这一进村口便听到了热闹的声音，顺着百姓的目光看过去，才晓得原来是张家二妞今日成亲。
他素日不怎么在村里住着，倒也不晓得二妞找到了什么样子的夫婿，如今听到村民如此一说，他心中像是打翻了调味罐子，五味杂陈让他一时牙关紧闭，双手青筋凸起像是在隐忍着什么，却又无能阻止，只能站在这边遥遥望一眼。
恰在这时，新郎官骑着赶着装点好的驴车过来迎亲，一身书红袍，手握折扇一副翩翩公子的样貌，虽有些枯瘦黝黑，但人看着气质如竹，走着四方步倒有些气魄在身上。
张家大门处又是一阵阵热闹声，鞭炮也在这个时候响起。
这一声也在提醒万楹，该准备上菜了，果然鞭炮声落下不久，前来帮忙的一位婶子跑过来通知，“快，人都已经落座，可以准备开席了。”
第39章 第 39 章
“第一道菜比翼双飞，第二道菜步步生莲，第三道菜心意相通……”
随着菜名一道道的报出来，刚才处处祝贺的声音也都小了不少，大家纷纷朝着桌上看去。
只见桌上摆着一只饱满红润的烤鸭，还有一只烧鹅，分明是软糯的猪蹄，却带着焦苏脆香的猪皮，即便是尚未入口，众人已觉满口生香。
接着几盘蔬菜和凉拌菜，新郎官突然闻到一阵浓郁的花香，他目光不由得落在一盘像蒜瓣似的菜品上。
“这是什么？”
万楹带着黄嫂子一人提着一把锋利的短刀走来，“这道菜名为百年好合。”
她话音一落下，周人都看向万楹，年纪轻轻看着还像个没怎么长开的少女，但对方那一身沉稳的气息，又让人不由得心下有些拿不准。
“这道比翼双飞须得片薄片，用这薄饼裹着鸭肉葱丝青瓜丝，沾上些许酱料方可入口，接下来便让我们给大家片好。”
说着她和黄嫂子一人负责一桌，张家的桌席并不多，两人一人负责两桌刚好好。
论起来刀工，他们三个人里要数甄子云的刀工最好，其次便是便是万楹的，但今日的新郎也是个书生，日后会去科举走仕途。
万楹不想让甄子云这个时候出来帮忙，这会儿是为了家里的生计，日后若二人真去科举，终有一日会在
官场相遇，到时候岂不是丢了脸面。
别的万楹不晓得，但她最是懂得官场那些人有多爱面子，前一世她在董家倒也听说过几件事，有人因为跌了面子报复对方，致使对方全家灭门。
当时的董善仁当个笑话说给她听，可这一世万楹可不觉得这是什么笑话，特别是去了一趟员外府上之后，她更是晓得富贵人家的身份和脸面有多重要。
故而这次说什么都不许甄子云来前院，她凝神屏气只为将这烤鸭切至均匀完整，两桌切下来比她做了一上午的菜还要累。
虽然她说明如何吃，但众人仍旧有些拘谨的没有动筷子，都担心自己在张姑娘婆家人面前露怯。
万楹见大家都不怎么动，她心里有些猜测，拿起一张薄饼按卷上鸭肉葱丝青瓜，又刷了一点酱料在上面，手指灵巧的一卷，递到了张嫂子面前。
“嫂子您尝尝。”
张嫂子在大家的注视下咬了一口，清脆的口感尚未咀嚼，青瓜的凉爽气息充满口腔，随着嚼动的动作，烤的外焦里嫩的鸭肉在嘴里爆汁，酱料的咸甜味道恰到好处。
没有鸭肉的腥味，只有香味和回甘，全然没有往常自家做的腥气，要说最爱她还是最喜欢那鸭皮，烤的焦香四溢，腌制的酱料渗入皮中，淡淡的甜味还带着果木熏香。
一时她被这美味惊艳到说不出话来，但一双缓缓睁大的眼睛里满是惊喜毫无掩饰。
这越发搞得周围人好奇，都开始忍不住自己动手，学着万楹的法子，给自己包了一个，一口下去有人被这味道惊喜有些想要流泪。
从来不知鸭肉还能如此美味，“太好吃了，这若不是亲
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