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哇叽文学www.wajiwx.cc提供的《梅里十五日_祁红美式》第71页(第1/2页)
任驰宇问：“要不要下去拍照？”
虽然这条路前后都没别的车，但停在路边还是挺危险的，莫澄秋摇了摇头，任驰宇道：“马上到茶园了，估计茶园里也能看到。”
莫澄秋点了点头，按下按键，把车窗打开，山里的凉气一下涌进来，带着潮湿的泥土和草木的味道。
风从山谷里吹上来，云在风里慢慢翻滚，像是大地深处的悠长呼吸。这不是为人类准备的风景，是山在做自己的功课，在有日出的清晨，在无人的山路弯道。
这个茶园背靠水库，不少本地人会到山上玩，老板娘干脆分了一块地出来，好好修葺一番，做茶室和农家乐，每到周末和假期，生意就好得不得了。
不过除了住店的客人，这么早就上山喝茶的客人也很少见，莫澄秋和任驰宇选了茶室里景观最好的位置。
任驰宇去洗手间了，莫澄秋选了一个茶点套餐，套餐里有几款茶和点心可以选择，老板娘问他要选哪几个，莫澄秋不说话，只是对着菜单指指点点，老板娘心里还怪可惜的，心想这么漂亮的年轻人，怎么是个不会说话的哑巴呢。
山上没有什么精致的点心，配茶吃的不过是瓜子、水果、蜜饯、糖果、饼干之类的，莫澄秋选了几样水果，老板娘给他送到桌边时，多给了一份饼干，不自觉加大了声音，放慢了语速，道：“这个饼干是我们自己烤的，里面放了茶叶和夏威夷果仁，好吃的，请你们尝尝。”
莫澄秋意识到对方误会，把他当残疾人了，他立刻拿出手机，想要解释，可老板娘只是充满慈爱地看了他一眼，就转身忙别的去了。
莫澄秋多少有点儿郁闷。
茶室里有专门给客人泡茶的人，一般被称为“主泡”，他看客人入座了，就坐上主人位，烧水烫杯，准备给客人泡上刚才选的茶。
普洱茶分为生茶和熟茶，熟茶经过渥堆发酵，茶香醇厚，口感温和顺滑，有糯香、枣香、陈香的味道，近几年在市面上广受大众欢迎，就算在奶茶店，也能喝到普洱茶底的饮品。
但在本地，人们还是更偏爱生茶。生茶的汤色清浅，香气清冽，喝起来更苦更涩，但回甘清甜。
莫澄秋外婆家里从前只有生茶，这几年外婆年纪大了，肠胃脆弱，舅舅才开始劝她喝点熟普。
泡茶小哥看这位客人长相清俊，气质不俗，不像是本地人，像外地来的年轻老板，就问：“先生以前喝过生茶吗？先喝一口熟普垫一垫，不然可能有点刺激。”
他给莫澄秋倒了一小杯红褐色的糯香熟普，道：“这是08年的茶，请您尝尝。”
许多客人来这里不仅仅是为了喝茶，如果喝到喜欢的，也乐意买回去送人或者留着自己喝。有的人甚至会加小哥的微信，定期问他买茶，请他快递发货到全国各地，他也能从中分到不少提成。所以除了客人自己点的茶，小哥也不介意请他们多尝试不同种类的好茶。
任驰宇上完厕所回来，发现莫澄秋已经喝上了，坐在主位泡茶的小哥正在殷勤介绍普洱茶的各种知识。
莫澄秋的舅舅就是做茶叶生意的，他虽然算不上业内人士，但这些知识对他来说也算是常识了，听得有点儿无聊。他看到任驰宇过来，给了他一个眼神，任驰宇会意，对小哥道：“辛苦，我们自己泡着喝，您去忙吧。”
小哥没做成生意，也没什么惋惜的，爽快地起身，把座位让给他，想了想又道：“要是喝不惯生茶，来前台找我，我给你们换壶茶叶。”
任驰宇道：“喝得惯，我们都是本地的。”
“哦哦。”小哥心想自己看走眼了，连忙道，“那行，你们慢慢喝，热水不够来找我添。”
任驰宇动作熟练地注水、出汤，开玩笑道：“莫医生总是支使我做事。”
莫澄秋仔细一想，还真是如此。从认识到现在，就是任驰宇开车、做向导带他玩儿、照看他、甚至做饭给他吃。莫澄秋立即站起来，绕过桌子，走到任驰宇的椅子边，拍了拍他的肩膀，示意他起来，交换位置，他来泡茶。
任驰宇哭笑不得，道：“别，你回去坐着吧。你要是泡茶，还怎么打字聊天呢？”
莫澄秋一想也是，只能回到座位上，道：下次我来。
山腰上的云海开始消散，厚厚的云层渐渐变薄、变得透明，深绿色的山谷明朗起来，半山整整齐齐的茶田、高高低低的村寨和弯弯曲曲的公路都显露出来，光线变得热烈，透过窗子，照在深色的木头桌上，形成耀眼的光斑。
莫澄秋起身，微微抬手，把窗户上卷起来的竹帘子往下放到一半的位置，光线被遮了一大半，桌上映着一道一道的竹帘的影子。
竹帘外是深深浅浅的绿，竹帘随着风轻轻地晃，影子也轻轻地晃。莫澄秋看着窗外发呆，真想在这儿坐上一整天。
任驰宇道：“上周我在村子里收到一罐野生蜂蜜，这趟正好给你带过来了，一会儿回去的时候，你记得拿。”
他泡好茶，另外拿了一个杯子，放到莫澄秋面前。喝茶的杯子本来就小巧，被任驰宇拿在手里，显得更加小了一号。莫澄秋端起杯子，掩住唇边的笑，低头喝茶。
第一泡的茶偏淡，茶汤是浅浅的杏色，苦味不重，涩感明显，但去得也快，咽下去以后舌根底下泛出甜，口腔里感觉很清润干净。
这茶越泡越浓，苦味变重，回甘的甜味也随着变厚。
老板娘送的饼干也很好吃，有点像小时候吃的桃酥，但没那么甜，茶味很重，夏威夷果仁脆脆的，带着丰富的油脂，香得人眯眼睛。
他们一边喝茶一边聊天，过了一个多钟头，茶室里的客人多起来，不那么清净了，他们就离开茶室，下山往水库的方向走。
他们从茶园后面绕到后山，就能看到卧在山坳里的水库。山是绿的，水也是碧绿的，像是一块被遗落的玉，水面宽阔，往山的深处蜿蜒，像是看不见边际的湖。
有水鸟猛地扎进水里，溅起小小的水花，随即叼着一条银白色小鱼，飞到林子里的某棵树上。
岸边的人类不约而同地停下脚步，视线追随着捕猎的小鸟，行注目礼，对它的胜利表示敬意，直到树林彻底平静，看不清它去了哪里。
他们沿着水库走了一段，日光透过疏散的枝叶，照进林子里，落在人的身上，不骄不躁。
莫澄秋碰了碰任驰宇的胳膊，给他看手机上的字：大山、水库、树林，杀人抛尸的绝佳环境。
面对这么宁静优美的景色，这个人脑子里在想些什么乱七八糟的？任驰宇莫名其妙笑了一下，道：“医生学过解剖学，应该很擅长吧。”
莫澄秋毫无意义地谦虚道：还好还好。
第79章
等太阳逐渐接近顶点，水面上反射的白光越来越耀眼，他们就折返，回到茶园里吃饭。
农家乐的招牌菜是芭蕉叶烤鱼，把罗非鱼处理干净后改刀、用调料腌过后，把香茅草、香菜、小米辣、蒜片、姜丝和柠檬叶等香料切碎拌在一起，塞进鱼肚子里，用大小合适的芭蕉叶子把鱼包起来，裹得严严实实，埋在炭灰里，用火炭盖住，慢慢地煨。直到芭蕉叶烤到焦黄脆裂的时候，鱼就好了。
端到桌子上的时候，芭蕉叶已经不像叶子了，有的地方已经被烧黑了，用筷子挑开叶子，焖着的白汽立刻糊到人的脸上，莫澄秋被冲鼻的香料味道刺激得打了个喷嚏，气流猛地冲出喉咙，像有砂纸擦过，打完喷嚏以后喉咙更疼了，他缓了缓，才拿起筷子吃饭。
黄褐色的鱼皮脆脆
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