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    走神的夫郎一路上拿着肉饼乖乖地吃着,现在又一副呆呆的可爱模样看他,程锐脸上的笑瞬间变大。

    于是哥儿又被大庭广众之下亲昵地捏了脸。

    四海酒楼的生意依然很好,但是何掌柜听到伙计通传,还是亲自来迎接了他们。

    “程兄弟,今天怎么突然来我这里了?雪刚停,路上不好走吧?可是带阿弟来采买些什么的,要不下次直接跟兄弟我说了,我让人给你送去。”

    何掌柜的态度实在是太客气了,程锐自认跟他是钱货两清的关系,不好多和他拉关系,因此现在也是有点不自在了。

    “多谢掌柜记挂,今天上街来确实是带夫郎出来买些东西,回去过冬,怎么好意思让你的人跑一趟,雪天路滑,谁走一趟都不容易,多谢掌柜的这么记挂我们,多谢。”

    “谢谢何掌柜。”

    站在程锐身侧后方一点的一直安静的哥儿突然低声接了这么一句,何掌柜也是和善地笑起来,放轻了声音和他打招呼。

    “一段时间不见,阿弟气色更好了,快进来坐,在外面走了这么久,一定是冷了,先喝杯热茶暖暖。”

    韩月没想到拥有一座这么大的酒楼的老板会跟他说这样客气的话,有点茫然地看向他的夫君。

    程锐知道何掌柜这只是对生意伙伴家属的问候,也不额外表示什么,大大方方替他谢过了掌柜的关心。

    哥儿被引到上次的茶室坐下时,盯着手里冒着热气的牛乳茶还在想刚才的事。

    程锐看上去好轻松,大大方方地就回答了何掌柜,而他却支支吾吾的,一点礼数也没有。

    他什么时候也能像夫君那样行事呢?程锐好像什么都会,什么时候都很有把握的样子,就算是和镇里的富商说话也不见逊色。

    他什么时候才会像程锐一样。

    哥儿想着事,慢慢回忆起平日里男人是如何行事说话的,一字一句地在心里重复着,想要记下来。

    程锐这边在和掌柜说话,他今天来是想从何掌柜这里买点肉的。

    他上次见大家好像都拿着钱去割那种长条的肉带回家,说是要做什么,什么腊肉?

    他不清楚这些,但是还是找人仔细问了,所以他今天就是为了来买肉回去自己做的。

    可惜,他不识货,在这种没有疫检的时代,他更不放心自己的眼光了,于是只好来找门路广大的掌柜。

    “程兄弟要买多少肉?兄弟今天刚得了一批好肉,直接送你得了。”

    何掌柜也很大方爽快,难得程锐有事来找他,他想一次性多卖点人情。

    “怎么好白拿您的东西,我今天带够了钱的。”

    见他这样坚持,何掌柜也不再多说,直接邀请他去亲自挑选。韩月听见了,但是没动,依然抱着他的碗,准备好了在这里等他回来。

    程锐见他不动,站过去挡住了何掌柜的视线,微微弯下腰,隔着桌子怜爱地勾过他的下巴,轻声开口。

    “夫郎同去?”

    程锐的表情很温柔,但是眼睛一直盯着他,韩月真害怕他下一秒会亲过来,所以立马站起来了。

    “乖。”

    四海酒楼是有些年头的老牌酒楼了,给他家送肉的这家人也是长期合作的熟人了,因此这被何掌柜称赞一声不错的肉,连程锐看了都知道绝对是差不了的,就没叫夫郎挑了,只问他喜欢什么部位的肉。

    “都很好,夫君选吧。”

    韩月不在意这些拿主意的机会,他觉得程锐选的一定都好。

    程锐见夫郎如此,也明白是问不出什么了,只好回忆起平日里夫郎的喜好来,挑了带排骨的肉条,他回去可以自己剔下来给月儿做。

    因为一开始没打算在家里做太多腌制品,所以程锐就没推他的板车出来,这样子挑选了半天,他的小背篓还有点不够用了。送肉的管事见他麻烦,也提了出来帮他送到家里。

    这样一来倒是方便,程锐想了想,又买了一些,他做好了还可以给程家人送去,说不得掌柜这里也应该送些,虽然不是什么好东西,但是也是维护了关系。

    天冷了,肉裹上盐不易腐坏,等到盐分完全渗入肉中,就可以取了柴火来慢慢将其熏熟,而柴火的选择,一般是以加入松柏枝叶为佳,也有人会选择加入果皮,以期待烟火的熏燎能给肉块附上清新的果木香气。

    程锐不懂这些,他的角色是夫郎手里一个力气大又好使唤的帮手。

    肉是他们那天回家之后就腌好了的,因此今天程锐要做的就是搭架子。因为大火提供的持续高温会将珍贵的油脂烤出,而熏燎这一步只是为了收干腊肉的水分,所以需要在熏制的全程保持有烟无火焰的状态。

    而这些带着果木香气的烟雾又很容易逸散,导致温度不足以将肉块熏熟,所以需要为它们搭一个很完美的小棚子,以确保熏制的顺利进行。

    程锐有一点犯难,他是会搭架子的,最基础的受力分析他还是能现做的,虽然搭出来的架子也许不够简洁,但也至少不会倒,可是他拿什么来做遮挡?

    按照他的思路,这样的东西应该是塑料、铁皮,或者是布料之类的,可是这些东西在这里,要么没有,要么很珍贵,都不是现下合适的材料。

    正想着,他的岳父们带着从山上刚折的松木枝叶来了,见他这么快已经搭好了架子,不由得出声夸赞,然后把背篓里的松木枝叶盖在刚刚搭好的架子上。

    程锐刚想问夫郎,就听见他岳丈爽朗的笑声。

    “好了,等我们把这些松叶柏果取下来烧完,腊肉就熟咯。”

    夫郎跟着他阿爹笑起来,想起他小时候的事情了。

    他们家之前也是很不错的,他阿爹勤快,阿父温柔持家,他一直过得很幸福。

    现在,他也在幸福。

    程锐还在为岳父的办法点头,虽然不知道夫郎怎么突然靠了过来,但还是下意识地伸手将人接住了。

    韩铭夫夫还有别的事要忙,因此看火的人变成了程锐夫夫俩。

    “月儿,外面冷,回去屋里呆着,嗯?”

    “不要。”

    哥儿捡了一根木棍,握在手里挑散了好像要燃出明火的火堆,又扔了一把松柏叶进去。

    第29章

    火堆立马冒起烟来,飘到他们搭的棚子上方聚集成团,把所有的腊肉都笼罩起来,散发出带着松木香气的烟熏味。

    程锐第一次做这种事,见夫郎这样,自己也来了兴致,用手背贴了贴他的脸,确认他确实不冷之后,伸手去夺哥儿手里的木棍,想要自己试试。

    “别闹,程锐,万一烫到你了怎么办?”

    程锐不知道又怎么对这种事情好奇起来,突然来和他抢这一根棍子,旁边明明还有这么多,他为什么不自己拿一根呢?

    男人的力气很大,但是又不完全使劲,感觉像在和大狗拔河,韩月不知道怎么的,突然想把这根棍子扔远些。

    程锐会捡了又跑回来炫耀吧?

    一想到这里,哥儿脸上忽然绽出一个清浅的笑,程锐忽然也没劲了,热乎乎地凑上来贴近他的夫郎,将人抱在怀里,居然有几分撒娇的意味。

    “月儿疼我,不会被烫到的。”

    程锐生得很高大,又健壮有力,即使是放在男人堆里也是最有男子气概的那个,但是偏偏又会做出这样的表情来,韩月脸上的笑慢慢加深,拍了拍他的脑袋。

  

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