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哇叽文学www.wajiwx.cc提供的《异位面餐厅经营日志_违章晋亭》第126页(第2/2页)
验世?界的大树下。
“鸡腿，鸡架，鸡翅，鸡肝之类的。”萧雨歇留下俩店员，让它们负责打扫店内的卫生，而?他?则出去帮忙炸东西了。
日日红早餐铺去到的新地方，叫做鸡窝窝，顾名?思义这里是附近的养鸡大户。
萧雨歇店内的鸡肉，也正是该聚集体提供的。
整鸡太过大只，送得太多店铺消耗不完。尤其有些部位，压根不适合在早餐铺售卖。
正好赶上该聚集地也想?要联名?，打算卖些与鸡相关的熟食。
萧雨歇便让它们把鸡拆开，他?只留下了鸡胸肉，其他?部位他?没动，留着给这些实验种做生意。
鸡肉的吃法众多，熏烤炸炒拌卤，部位不同风味口感也就不一样。
肉多的，怎么吃都好吃。
肉少的部位，经?一番烹饪也别有一番滋味。
特别是鸡架。
那?简直就是天生的小吃圣体。
可用茶叶熏，可呲上些醋烤，可与洋葱香菜辣椒油等一起拌。
瞧着肉不多，实际上咂吧起来还是能有些肉的，更别提还可以额外保留下鸡肝。
内脏特有的苦味，经?过油炸，外皮变得酥脆，内里绵软，微苦里带着回甘，每一口?都浓缩着鲜。
若鸡架提前腌渍过，做成?□□鸡架。那?滋味更是特别，有肉的地方□□弹弹，甜辣诱人。没肉的部位，又或保留下的鸡肝也吃透了其调味甜辣，一口?下去能好吃到灵魂升天。
让人吃了还想?吃。
一群实验种眼见着萧雨歇端着盆子出来，赶忙迎了上去。它们热火朝天地围在日日红早餐铺前的大树下。
也纷纷端起早就准备好的几大盆吃食材，腌渍的鸡米花、鸡腿、鸡脖、鸡肝、鸡翅……
整个一全鸡盛宴。
树下夹着两口?正在冒烟的大铁锅，里边满盈盈的全装着热油，周边围了一圈赶也赶不走的实验种幼崽。
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