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哇叽文学www.wajiwx.cc提供的《七零随军：干部千金霸榜家属院_林绵穗【完结+番外】》第241页(第1/2页)
小赵也是家里的勤务兵，库房和储藏室的整理都由他负责。
等林纫芝挑好花瓶出来，桌上已经备好了处理过的腊梅花枝。她细细挑选，不时拿起剪刀，修去多余的旁枝。
梅子青的玉壶春瓶，瓶身曲线柔和，她选了一枝曲折修长的主干，配一两枝稍短的侧枝，疏影横斜，风雅尽显。
另一只霁蓝釉的梅瓶，颜色沉静厚重，林纫芝便选了挺直奇崛的粗枝，配上几枝短而有力的侧枝，方向各异，只在枝头零星点缀几朵暖黄色的花苞，别有一番气韵。
……
这边，老张经过几道细致的安检，终于踏进了主人家的大门。
一位留着利落短发的阿姨引着他往里走，话不多：“张师傅，这边请。您先歇歇脚，喝口茶。”
客厅很宽敞，清一色的实木家具，摆设不多，但件件都透着讲究，是一种不动声色的气派。
沙发上坐着个年轻女人，一身黑色针织长裙，正低头侍弄着桌上的花枝。听见脚步声，她抬起头来。
老张有瞬间的晃神，这姑娘长得太扎眼了，水灵灵的，眉眼清透。此刻她眼睛弯成月牙，给人一种说不出的温和感。
“是张师傅吧？辛苦您跑这趟。”女人声音也好听，清凌凌的。
她转头吩咐引他进来的短发阿姨，“杨姨，给张师傅倒杯热茶，用柜子里那个龙井。”
正说着，周老太太走出来，不动声色打量了下，点点头：“听老周提过你，说白案红案都有一手。今儿家里人多，劳你费心了。”
“您太客气了，应该的，应该的。”老张受宠若惊，赶紧应道。
喝过茶，老张跟着杨姨进了厨房。
杨姨拉开冰箱门：“食材一部分在这儿，储藏室还有。您看着用，缺什么尽管说。”
老张抬眼一看，嚯！
大黄鱼、渤海对虾、去骨带鱼段、切好片的金华火腿中段、反季节的新鲜蔬菜、鲜牛奶、听装咖啡、山海关牌汽水……还有边上那些整鸡整鸭、牛羊肉了，塞得满满当当。
林纫芝也凑过来看了眼，有些惊讶：“妈，怎么备了这么多？”
“都是上面发的，还有你二叔三叔他们送来的。”林昭华随口答道，“底下人也送了不少。这都吃到开春了，还没吃完呢。”
周老太太不知何时也踱到了厨房门口，接了句：“吃不完就分分。张师傅，储藏室里还有，你需要什么，让小赵带你去拿。都是些寻常东西，看着用就行。”
老张心里把“寻常”俩字打了个转，他跟着到了隔壁储藏室，灯一开，差点没站稳。
第330章 书房谈话
干贝、刺参、鱼翅这些，老张在国宾馆也常见，倒不稀奇。
国光苹果、鸭梨偶尔也能抢到，可还有一箱居然是香蕉，二月京市见香蕉，老张只在传闻听过。至于草莓，那更是听都没听过。
等他稳着神回到厨房，另一位师傅也到了，姓谭，专门做谭家菜的。
虽说都是国宾馆的，但以往老张根本和人搭不上话。
谭师傅只朝老张微微点了个头，就去看那两锅高汤，听说是从昨晚就开始吊的。
杨姨见两位大师傅进来了，指了指身旁人：“两位老师傅，这几位负责打下手，听您二位调遣。”
谭师傅终于开了口：“杨同志客气。”
他看向老张，“张师傅，芙蓉鸡片和狮子头，您来？我盯着黄焖鱼翅和葱烧海参。”
杨姨适时补充了一句，语气挺客气：“张师傅，清汤松茸这道，还得麻烦您多费费心。”
“成，没问题。”老张笑眯眯地应下了。
提起清汤松茸，整个国宾馆后厨，还真没人敢说能压他一头。
谭师傅尝汤的动作顿了顿，他瞥了眼老张，难怪这好事能落到这小子头上。
杨姨自己也负责几道菜，和两位师傅确认过菜单，拿过后熟练地烧了。
三位主厨加上三个打下手的，没有多余的话，只有锅碗瓢盆轻轻的碰撞声，和水沸、油热的细微响动。
时间一晃而过，老张手上利落剥着青虾仁，耳朵里飘进客厅隐约的动静，多了奶娃娃软糯的声音。
“今天给咱们西西白白吃好吃的菜菜，好不好呀。”
“嚎～～宝宝七七～～”
“哎哟，真是太奶奶的乖宝。”
孩子的笑声听得人不自觉嘴角上扬，
等到冷盘全部装盘完成，热菜的食材也备得七七八八，外头开始时不时响起汽车引擎由远及近、最终停下的声音。
老张顾不上外头的声响，厨房进入了最紧张的阶段。
蒸锅、炒锅、炖罐同时开火，几人配合着，根据上菜的节奏，有条不紊地进行着最后的关键烹制。
时间一到，准时开席。
周承钧那边院子里的工作人员，白天就调了过来帮忙。这会儿训练有素，上菜、添酒水、换骨碟，忙而不乱，井然有序。
先上四道冷盘：姑苏糟香四宝、水晶胭脂鹅脯、香油醋汁海蜇头、蜜汁挂霜银杏。
再遵循“一咸一鲜、一浓一淡”的节奏，热炒主菜一道道依次呈上：清炒河虾仁配龙井茶盏、黄焖鱼翅、芙蓉鸡片、蟹粉狮子头、红焖圈子烧秃卷、古法葱烧关东参。
菜摆了满满一桌，摆盘、朝向、座次都透着讲究。
雕花圆桌坐定四代亲，周老爷子和老太太稳坐主位，林纫芝一家四口紧挨在右手边，左边是周承钧夫妻，二房三房的儿孙们依次往下坐，满堂儿孙围坐如众星捧月。
银勺轻碰瓷盏的脆响里，上空蒸腾的除了热气，还有顺着辈分脉络流淌的、肉眼可见的兴旺。
今天林纫芝不用操心孩子，两位老人伺候重孙吃饭，乐在其中。
吃得差不多时，后厨又上了压轴的汤品和点心。
林纫芝跳过了虾籽阳春面、芸豆卷和定胜糕，端起自己那盅清汤松茸细细品尝。
松茸的香气与鲜味，和底汤的咸鲜完美交融，入口像是漫步雨后松林，她满足地轻轻舒了口气。
周湛手搭在她腰间，把自己那盅往她面前推了推，“喜欢就多喝点。”
“才不要，我要留着肚子，等后面的炖血燕。”
周老太太含笑看过来：“芝芝喜欢的话，以后让张师傅多做几次。”
林纫芝放下勺子，语气俏皮：“偶尔一次才觉得珍贵，吃多了反倒腻了。”
周老太太笑容更深了。
二婶高月珍在旁接话，“芝芝你还是这么仔细。今时不同往日，咱们周家的人，喝个汤还是喝得起的。”望过来的眼神却满是赞赏。
等果盘也撤下，一行人移步到了书房。
工作人员备好热茶和茶点，很快退了出去，轻轻带上房门，警卫员守在外面，不让任何人靠近。
饭厅里许多话不便深谈，这会儿，一家人才算真正敞开来聊。
杨姨进来收拾灶台，笑着说：“老太太刚让人传话，说两位师傅今儿受累了，菜特别好。这点心意您二位带着。”
谭师傅和老张忙双手接过小赵递上的礼袋，连声道了好几句谢，余光瞥见里头的东西，心跳快了几拍。
小赵送他们上了小车，才转身回屋，今晚宴席摆出来的东西，还得查点、收归库房。
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