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哇叽文学www.wajiwx.cc提供的《汴京小食肆_掌上金刀【完结+番外】》第7页(第1/2页)
看起来沈小勺好像不大喜欢吃豆腐，也是，孙家就在巷子口，豆腐又便宜，冬天没啥吃的，豆腐隔三差五都要吃一顿。
沈婉把豆腐和豆皮都给切了出来，剁肉馅的声音都没把沈小勺给吵醒。
沈婉喜欢剁肉馅，嫌机器打出来的肉馅没有颗粒，没有自己剁出来的好吃。
沈婉现在已经能熟练地使用火折子了，放入引火的枯叶子，把火折子吹着，慢慢往里添柴就行了。
米饭先放入锅中煮，沈家人多饭量又大，单是盛米都得盛三平碗，倒入锅中煮沸，用铲子搅拌几下，在竹笼中放入蒸布把煮几分钟的米捞里面。
这会儿煮出来的米汤水很是浓稠，也不浪费盛出来打两个鸡蛋当甜汤喝。
满院子都是蒸米饭的香味儿，沈婉引了火在小炉子上炒菜，她买回来的是嫩豆腐，今儿打算做个麻婆豆腐和炝拌千张。
肉沫豆酱还有蒜蓉放入锅中翻炒，炒出红油，放豆腐，勾芡。
“三妹，今儿炒得啥呀。”沈林头一个回来了，闻着味儿就摸到了灶房。
沈林做帮闲，晌午的时候最忙，他大部分时间都是头一个回来吃饭，吃完就会匆匆忙忙出去干活去了，一天多的时候能挣三百来文，少得时候也有一百来文。
“麻婆豆腐，二哥米饭好了，你先盛了吃，菜也马上好了。”
沈林往锅里看了一眼，“啥是麻婆豆腐呀，之前都是没听过。”
沈婉吐了下舌头，差点露馅了，“是一个姓麻的婆婆做的这道豆腐，就叫麻婆豆腐，其实就是肉沫豆腐，我还是听人家说的，想着回来试试。”
沈林拿碗打了满满一碗米饭，沈婉给他来了两铲子麻婆豆腐，搭着米饭吃最是下饭了。
沈林直接蹲在灶房门口吃了起来，“好吃，这麻婆发明的豆腐做法确实好吃。”
不像他娘到了冬天常做菘菜豆腐，白叽叽的，一点味儿都没有，吃都吃腻了。
沈林蹲在门口大口大口扒着饭，他吃饭急，一会儿还得出去干活呢，还不忘和沈婉说上两句话，“妹子听小六子说你生意挺好的。”
“还成，今天还送出了两份，要不然人也上不来。”
“慢慢来，等你做得时间久了大家就记得你了。”
刺啦一声，沈婉热好的菜籽油泼在了千张上，里头放了芫荽一道拌着吃，沈婉端过碗给沈林夹了两大筷子菜，“二哥，瓦罐里还有鸡蛋汤，我给你放灶台上冷着了。”
“哎，多谢妹子了。”
沈林边扒饭边和沈婉说道：“妹子，你现在做饭的手艺真的是越来越好了，说不定日后能开个食肆哩。”
沈婉觉得也挺好，“行，那我努力，到时候二哥你帮我拉生意。”
兄妹两人笑了起来，沈林匆匆吃了两碗饭，又喝了碗鸡蛋甜米汤，跑着就去做活去了。
晌午正是一天生意最好的时候，得赶紧过去抢活儿去了。
第7章
沈婉坐在院子里晒了会儿太阳，她娘几人也陆陆续续回来了，沈小勺嫌吵往被子里一缩当蚕蛹。
蔡春花把人从被窝里捞了出来，“你个小懒猪，该吃饭了还不起来。”
沈小勺嘟囔了句，“不吃豆腐，不爱吃豆腐。”
她娘一到了冬天就隔三差五做炖豆腐，又不舍得放油，吃都吃腻了，还是她阿姐做的浇汁豆腐好吃～
蔡春花把人弄了起来，“起来闻闻，你阿姐做的香不香。”
沈小勺站在地上迷迷糊糊揉眼睛，沈婉在盛米饭呢，看着小丫头睡得红扑扑的脸笑了起来，“沈小猪，快来吃饭了。”
沈小勺吸了吸鼻子，“香！吃饭喽！”
沈小勺跑过去坐在了凳子上，天好，索性一家人坐在院子里吃饭。
一家人问沈婉今儿生意做得怎么样，蔡春花怕沈婉拿回来的一板豆腐卖不完，一看今天饭桌上是炖的豆腐，以为沈婉生意不好呢。
还不等沈婉说完呢，沈婉的小迷妹沈小勺就嘚吧嘚吧说了起来，仰着小脑袋，得意的小模样格外招人稀罕。
夸她阿姐手艺好的时候，还不忘夸夸自己会给她阿姐帮忙了。
蔡春花很是惊讶，“哎呀，生意这么好呀，这小生意可以，离咱家近。”
要是姐妹俩跑远的街上做生意，蔡春花还不放心呢，就在小马道街做生意，周围都是邻居，老二也在这附近做活儿呢，两个小丫头也不怕被人给欺负了。
沈婉给说了找孙家赊账的事，蔡春花一听说差多少银钱，她先给拿出来，沈婉说不用了，她都和孙家那边说好了。
蔡春花觉得她家闺女好像和以前不大一样了，性子倒是没变多少，就是好像更稳重了，做饭也越来越好了，肯定是老天看她家闺女受了委屈，在梦里偷偷教了她闺女个手艺。
沈婉第二天一早就去孙家拿豆腐去了，三板老豆腐，孙大唤了他儿子孙豆子帮沈婉给送了过来。
孙家做豆腐的手艺有三代了，孙大有个诨号就叫孙豆腐，生了儿子邻居都叫豆籽儿，孙大干脆给他儿子起名叫豆子。
现在孙豆子生了儿子了，邻居喊他儿子叫小豆孙，把人家名字翻过念，人家其实叫孙壮来着。
沈婉去拿豆腐的时候，孙大直接喊道：“豆子，给你婉妹子把豆腐给送回家，别抱小豆孙了，给你媳妇儿抱着。”
沈婉差点笑出声，这孙家人起名可真有意思。
孙豆子过来的时候见沈婉在笑，也笑了起来，“没事，左邻右舍都这么叫，自己家人都叫顺口了。”
沈婉轻咳一声压下笑意，“多谢豆子哥了。”
孙豆子抱了三板豆腐给林婉送了过去，板子也直接留了下来，让她空了给送过来就行。
沈家已经吃过早饭各自出去干活儿去了，这会儿家里只剩沈婉和沈小勺，沈小勺烧火，沈婉炸豆腐，今天的豆腐多，炸好直接给放在了背篓里。
等到日头露头的时候，两人在小马道街摆好了摊子。
沈婉熟练地叫卖，“浇汁豆腐，浇汁豆腐。”
沈小勺也蹦跶着大声喊道：“都来尝尝我姐做得浇汁豆腐啊！五文五文，只要五文！”
热闹的集市上，各色叫卖声起此彼伏，沈婉声音清脆，愣是没被人家压下去的。
刚摆上摊子，旁边卖布匹家的小孩子就跑了出来，昨儿她就买了，沈婉阿姐做得豆腐好吃，她今天都没有赖床，早早就坐在铺子门槛上等沈婉阿姐摆摊子了。
“沈婉阿姐我要一份，不，我要两份，给我娘也尝尝。”
“好嘞。”
今天生意好像比昨天强上一些，不用怎么叫卖陆陆续续就有人过来了，等到八点钟左右的时候，日头升起，这会儿是早市最热闹的时候，小孩子也都起床了。
葫芦巷子的小孩子结伴跑了过来，因为昨天沈小勺吹牛说她阿姐做得浇汁豆腐特别特别好吃，刚过完年没多久呢，小孩子手上还有零花钱呢。
沈小勺见她的小伙伴来了，热情挥手，“石头，石头，在这呢，在这呢！”
五六个小孩子跑了过来，“小婉姐姐，我要一份。”
“我也要一份。”
“好，很快就好。”
几个小孩子一人一份，王家姐妹花也要了一份，几个小孩子站在一边就吃了起来。
几个小孩子边吃边叽叽喳喳说着话，“小勺，
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