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哇叽文学www.wajiwx.cc提供的《汴京小食肆_掌上金刀【完结+番外】》第34页(第1/2页)
胡娘子直笑，“你大哥还说你家用的是什么茶叶，八文钱不赔本？他还说是不是他茶叶用的不好。”
沈婉听得也笑了起来，“不用多名贵的茶，就最便宜的红茶沫就行，要不然还真挣不到什么银钱，不过贵的茶叶煮出来的鸡蛋，那可能更清香一些。”
胡娘子笑得停不下来，她一直想沈家用的什么茶叶煮出来的，没想到用最便宜的红茶就成，难怪人家有的赚。
沈婉把茶鸡蛋的方子细细交给了胡娘子，还教她怎么敲鸡蛋做出来的茶鸡蛋才漂亮。
不用半个时辰，胡娘子就学会了，对着沈婉连连道谢。
蔡春花笑着把人送出来院子，“胡娘子，空了过来坐坐啊。”
“哎，蔡大娘，我先回去了。”
沈婉也把那五两银子给收了起来，她瘪下去的钱袋子又鼓起来了！
半晌的时候木匠把她的小餐车也送了过来，沈婉很是满意，这木匠张做出来的小餐车挺漂亮的，她轻
轻松松就能给推着走。
沈小勺也围着小餐车团团转，“阿姐，你要做什么吃食呀？”
“卖煎饼果子。”
“阿姐，那是什么呀？”
“明天你就知道了。”沈婉笑着戳了下沈小勺的额头。
晚上吃饭的时候沈婉和她二哥说了，茶鸡蛋的方子卖给了胡家包子铺，她二哥还能卖。
沈林笑着说好，“这几日虽然没最热的那阵挣得多，不过也顶上我跑一天的帮闲了。”
沈林卖得稍微贵些，一个茶鸡蛋卖十文，一晚上带五十个过去，能挣二百五十文，比他跑帮闲挣得还多呢。
沈婉原本打算小餐车回来的第二天就开张呢，东西没准备齐全，只能等到后日再开张。
下了一天的雨，第二天又是个艳阳天。
沈婉不紧不慢吃了早饭，早食都是她娘做的，现在家里不一早只喝粥了，她娘喜欢烙各种饼子，她娘做饼子的手艺挺好的。
早起一块葱花饼子，搭上一碗杂粮粥和小咸菜，沈婉吃饱喝足，带着她的小跟屁虫去早市买菜去了。
她要买生菜萝卜丁咸菜，还有一些杂粮面。
春日的生菜很是鲜嫩，都是菜农一早从地里割上来的，绿油油摆在一块很是漂亮。
沈婉挑了一篮子生菜，又在几个卖咸菜的摊子转转，咸菜的种类挺多的，琥珀瓜齑，辣芥儿瓜，姜辣萝卜，盐腌韭，糟姜……
小的摊子摆个七八坛，大一些的摊子能摆上十来种不同的腌菜。
沈婉寻一下就找到她要买的萝卜丁，尝了尝味道儿挺好的，酸甜口的，吃起来脆嫩爽口，沈婉要了二斤。
那摊贩见沈婉要这么多笑着说道：“姑娘，一下子要这么多，怕是要吃到猴年马月了，少要些不打紧，我日日在这条街上卖，吃完了再买。”
沈婉一想也是，她缺了随时能过来买，沈婉要了一斤。
小摊贩盛萝卜丁的时候，随手还夹了一筷子琥珀瓜齑给沈小勺吃，沈小勺笑着给接了过来。
小孩子就是这样，要自家买了还真不一定喜欢吃，人家给上一些就格外高兴。
“好吃吗？”沈婉问道。
“嗯！好吃。”沈小勺重重点头。
沈婉又要了些琥珀瓜齑，早上佐粥喝。
两个油包纸放在篮子里，路过胡家包子铺的时候，见胡家今儿生意似乎比往常热闹了一些。
门口有个婆子大声叫卖着，“新上的茶鸡蛋嘞，都来尝尝，我家可是跟着沈家学的，保管跟人家做的味道一样嘞。”
看胡家生意这么好，沈婉笑了一下从旁边路过了，两人又去买了些绿豆粉面粉这些，拎着满满当当的东西回了家。
沈婉下午也没闲着把果篦儿给炸了出来，面皮擀得要薄，里头加入黑芝麻增香，果篦儿要炸得起泡泡，这样吃起来才酥。
沈小勺围着锅边没少吃，也不嫌腻，咔嚓咔嚓吃了个肚子滚圆。
“阿姐，这个好吃耶～”
“你咋不嫌腻的，少吃点，阿姐晚上给你做肉圆子汤解解腻。”
“哎！”
新的一天，沈婉的小摊子开张啦～
沈林帮着她妹子把摊子给推了过来，他原想着帮她妹子看摊子，沈婉让她二哥忙去了，她自己能忙得过来。
小推车放好，上头整整齐齐摆着葱芫荽咸菜这些，四平街的早市没有小马道街那么热闹，不过沈婉现在拥有了自己的小摊位，她还是蛮高兴的。
炭火升上，头一单生意当然是自己吃啦。
炭火把铁锅热好，沈婉舀上一勺子面糊，刮圆，翻面，打鸡蛋，刷酱，放葱芫荽萝卜丁，放果篦儿，卷起来，对半切开。
沈小勺早在一旁眼睁睁地瞅着呢。
第34章
“给。”
沈小勺捧着油纸接了过来，呼哧呼哧吹了两下就嗷呜一口咬了上去。
“阿姐，好吃啊！”
沈小勺为了吃她阿姐做的新吃食，早上饭都没有吃的。
沈小勺坐在小凳子上捧着跟她脸一样大的煎饼果子吃了起来，这是她吃过最好吃的饼子！
小推车上挂着木头做成的水牌，上头写着大大的煎饼果子。
沈小勺坐在小推车旁大口大口啃着，沈婉叫卖了起来，“煎饼果子，十二文一个，煎饼果子。”
“姐姐，我可算找到你啦！我还特意早早起来呢。”
沈婉乐了，这胖小子竟然寻了过来，还是特意绕了路了，大清早的就寻摸了过来，“那姐姐请你吃一个。”
“不要，我带了铜板的。”
胖小子数了铜板噼里啪啦给放在了钱匣子里。
沈婉笑着说道：“那我给你多放个果篦儿进去。”
沈婉利落地做了起来，没一会儿一个热腾腾的煎饼果子就做好了，胖小子捧在手上，迫不及待咬了一口，嚼嚼嚼，眼珠子瞪大，低头又猛炫了一口。
胖小子也不走了，和沈小勺坐在一起吃了起来，“要是你姐姐是我姐姐就好了，我天天都能吃上好吃的，想吃几个吃几个。”
沈小勺无情拒绝，“那不成，那是我姐姐。”
“你叫什么名字呀？”
“我叫沈小勺。”
“我叫钱富儿。”
“那你家很有钱吗？”
“还成吧，反正我要我爹娘就给。”
两个小孩子坐在摊子旁猛猛炫了起来，路过的人看见不由笑了起来，这两小孩坐一块，跟过年的年画娃娃似的，真招人稀罕。
头一天开张，沈婉也没想着生意能有多好，只准备了半盆子面糊，打算卖完就收工回家。
“婉丫头，今儿怎么在这呢。”
“张叔，去上值呢。”
沈婉打了声招呼，是巷子里的张书吏，在大理寺当职，整条葫芦巷子唯一一个算得上当官的。
“卖啥呢，给我来一个。”
“煎饼果子，十二文一个。”
沈婉麻利地开始做饼子，旁边的钱富儿抬起头和人家说道：“大叔
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