您现在阅读的是
哇叽文学www.wajiwx.cc提供的《汴京小食肆_掌上金刀【完结+番外】》第90页(第1/2页)
沈小勺嗯嗯点头，乖乖站在锅边等着。
一条猪里脊炸了半盆出来，复炸之后就让沈小勺三人都尝尝好吃不好。
沈小勺捏了一块，呼呼吹了两下就咬了一口，好大的炸肉片，和她的手心一样大，咬下一口焦香酥脆，“阿姐，好吃哒！”
蔡宝珠也拿了一个，在她大伯家坐了半晌，刚闻着煮肉的香味儿都饿了，这会儿总算是能吃上一口了。
好吃是好吃，肉片炸的脆脆的，就是这炸肉片还能难吃了不成，她有些怀疑蔡喜儿下午那会儿是胡乱吹的，她表姐这手艺真能能进大理寺？
蔡喜儿问道：“表姐，是不是做好了，我给端屋里去。”
“没呢，还得炒一下呢。”
“啊，这咋炒呀，一炒不就干巴了。”
“等会你就知道了。”
沈婉用白醋白糖调了个料汁，小铁锅里放一点油，把姜蒜芫荽葱丝放里炒香，倒入炸好的肉片，料汁沿着锅边淋入，大火收一下汁即可。
吴氏和蔡春花坐在院子里纳凉，打趣着说道：“这做个饭，姐妹四人都挤灶房里头，也不嫌热的。”
“小勺打小就喜欢围锅边，也不知道她姐姐又给她弄啥好吃的呢。”
锅包肉出锅，用小瓦盆盛着，沈婉这才发了话，“行了，端走吧，你们不先尝尝？”
蔡喜儿一手端着瓦盆，一手捏了块锅包肉，有些烫手，吹了两下咬了一口，眼睛瞪得溜圆不住地嗯嗯点头，“好吃，好吃，宝珠姐你们快尝尝！”
“我我我，小喜姐姐，我尝尝。”
沈小勺踮起脚尖从里头捏了一个，蔡宝珠也拿了一个，有那么好吃吗，难不成和刚才不一个味儿？
蔡宝珠尝了一口，也不由微微发愣，果真好吃，酸酸甜甜的，外头挂了一层薄薄的有些透亮的汁，面皮脆脆的，里头是嫩嫩的肉。
她没想到刚还平平无奇的炸肉，回了一道锅竟然如此好吃。
难怪她表姐能进大理寺呢，真的很好吃！
沈小勺已经吃完了一片，“小喜姐姐，我还要吃。”
“给，自己拿。”
沈小勺这次一下子拿了两个，太好吃了，她能抱着瓦盆一下子都给吃完了！
蔡喜儿端着盆出去了，沈小勺两人也跟着出去了。
沈婉又烧了个豆腐，清炒了个小勺菜，煮好的猪头给切出来，猪耳朵单独给切丝，一只猪耳朵有些少，沈婉给里头切了不少的葱丝，又加了一大把芫荽给凉拌了出来。
蔡喜儿围着沈婉忙前忙后，端菜拿碗筷，朝着院子喊着，“吃饭了，吃饭了，阿奶，吃饭了！”
日头已经落下，留下西边橙黄色的晚霞，像一锅煮熟的螃蟹似的扑在天边。
蔡喜儿一人给盛了碗饭，“快快快，吃饭了，我早就饿了，阿奶，这猪头炖得烂糊，你能吃动，多吃点。”
众人纷纷动筷子吃饭，闻了一下午的香味儿了，都纷纷夹上块猪头肉尝尝。
蔡老太夹了一块肥肉下头挂了一点瘦肉，下口肥肉软糯粘牙，不知道婉丫头给里头放了啥，这肉煮得真香啊！
蔡老太吃了一口就喜欢上了，不住地点头，“没想到猪头也能煮这么好吃。”
猪头的价儿可比猪肉便宜多了，蔡老太当即说道：“我出钱，明儿老大你再去买一个，等婉丫头走了，可就吃不上这么好吃的猪头了。”
蔡喜儿也说道：“我说表姐怎么要买个没人要的猪头呢，这在会做的人手里，猪头也能烧这么美味儿。”
吴氏笑着说道：“你这丫头，怎么说话呢。”
蔡喜儿咯咯笑了起来，“有人要有人要，以后咱家都抢着买，可算是能放开吃肉了。”
半个猪头只能煮出来差不多三斤肉，只切了一碟子出来，蔡大和蔡水旺也很是喜欢这煮猪头肉。
蔡水旺想要是表妹能在他家多住一阵就好了，自打他表妹住这，他家的饭就变得格外美味，就连普普通通的炒青菜都变得好吃了。
也不知道她表妹怎么炒的，炒出来的青菜油润清凉清脆爽口。
沈婉夹了筷子凉拌耳丝，耳丝吃起来嘎吱嘎吱的，葱白清甜，芫荽的味道也浓郁，夹上一筷子挺下饭的。
蔡大也喜欢吃那到拌耳丝，“这个菜要是用大饼卷着，不知道多香呢。”
蔡水旺跟着点头，“再来筷子猪头肉一块卷着，肯定很美。”
吴氏点头，“你们父子两倒是会吃，明日就烙一锅大饼出来，这几天都忙着干农活呢，明天歇一些，后天又要下地种庄稼了。”
蔡大看了眼天，“这天也不知道啥时候下雨，麦子都收下来了，还没下雨呢。”
蔡老太说道：“后天我看种不成庄稼，明天可能要下雨，你那看燕儿飞多低，这会儿也没风，闷得慌。”
蔡大点了下头，“要是这两天能落场雨就好了，就能种豆了，豆长得也好。”
大人在说话，沈小勺和蔡喜儿已经闷头吃了不少的锅包肉，两人相视一眼不由笑了起来，她们不说话，要赶紧吃好的呢。
饭桌上的菜被扫荡一空，吴氏把碗碟给收拾了下去，沈小勺打了个饱嗝，拉着沈婉的袖子说道：“阿姐，锅包肉好吃！”
“那等回去还给你做。”
“嗯！”
蔡宝珠在这吃了饭，吃得也有些撑了，她表姐的手艺就是好，她要是有这么好的手艺就好了，还何必愁着嫁什么人啊。
几人坐在院子里消食纳凉，这会儿也没风，院子门口的杨树树叶都不动一下的，沈婉拿了把蒲扇打着风。
“姑姑，吃饭了！”
蔡冬冬趴在门口喊蔡宝珠回家吃饭，蔡宝珠偷偷打了个饱嗝，“吃过了，你回去吃饭吧。”
蔡冬冬跑了进来，“姑姑，你是不是在这吃肉了，我都闻见了。”
“没有，那是人家的味儿，赶紧回家去吧。”
蔡冬冬不信，肯定是吃肉了，他姑姑骗他，蔡冬冬哼了一声，“我让阿奶也给我买肉去！”
说完就跑开了。
蔡宝珠在这坐了会儿也走了。
一直到睡觉的时候天都有些闷热，沈婉擦了个澡换了身里衣，打着蒲扇扇风。
蔡喜儿也踩着鞋子过来了，“哎呀，热死了，表姐穿这么厚干啥，穿个肚兜就行了，热的要死。”
沈小勺躺在床上翘着脚，她就只穿了件红肚兜绿绸灯笼裤，舒舒服服躺在那享受着她阿姐扇的风呢。
沈婉有些不好意思，其实就跟小吊带差不多，就是在人家家不好意思。
蔡喜儿笑闹着给她把中衣给扒了，“表姐，你咋还不好意思哩，这样穿多凉快呀。”
三人躺在草席上打着扇子，蔡喜儿嫌热，扇子打得呼哧作响，“明日去大姐家，她家有池塘，咱去玩水去，肯定凉快。”
沈小勺一听玩水就高兴。
原本以为夜里要下雨呢，闷热了一晚上愣是一滴雨都没有落下的。
因着要去蔡欢儿家玩水，沈小勺早早就起来，催着两个姐姐赶紧吃饭走人了。
沈婉后半夜才睡，这会儿还有些无精打采的呢。
三人等了蔡宝珠过来就准备走了，只是蔡宝珠身后还跟着个蔡冬冬，沈小勺不喜欢他，跑着站在了她阿姐身边。
蔡喜儿也不喜欢蔡冬冬，小声嘀咕了句，“怎么
-->>（本章未完，请点击下一页继续阅读）【请收藏哇叽文学 wajiwx.cc】