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哇叽文学www.wajiwx.cc提供的《汴京小食肆_掌上金刀【完结+番外】》第99页(第1/2页)
崔锦玉摇着扇子走了,随手教训了恶人,这心情更好了。
回家,他自己吃一份,另一份给他妹妹,烤签子他懒得等,人太多了,反正后天就要去他家了,他想吃什么就让沈姑娘给他烤什么。
崔锦玉的请帖早就发出去了,邀请了七八个好友过来他家吃炙全羊,她妹妹听说了家中要办荷花宴呢,也给好友下了帖子,就是年轻人聚在一起玩玩。
崔谨玉也给谢安下了帖子,没办法,他爹非要让给谢安下帖子,他不爱谢安过来,谢安一来他爹又要说教。
就是不知道他来不来,最好不要来,就是他小妹有些烦人,听说谢安要过来,邀了七八个姑娘过来凑热闹。
她大话都放出去了,说谢安一定会过来的,崔家小妹怕谢安不来她丢面子,又缠着她娘给谢安下了帖子。
安平侯府的赏荷宴订在晌午,沈婉头一天就拟好了菜单,蔡春花跟着她一道过去打下手,这侯府她也没去过,要是沈婉一个人去她还不放心呢。
毕竟是去那些高门大户做菜,蔡春花嘱咐沈婉穿好一些,怕被人家看人下菜碟。
沈婉穿了身鹅黄半袖系了条草绿裙子百迭裙,双丫髻旁缀了几朵她常戴的珠花,这样穿既凉快干活又方便。
两人来的早,被人引着去了个小灶房,里头食材都准备好了,还安排了两位娘子打下手,说话也都适合客客气气的。
今天的主菜是烤全羊,配菜就选用荷花脆藕。
沈婉先把木炭给升上了,羊肉烤得慢,先给烤上。
沈婉让她娘帮她看着羊,她开始准备其他菜,沈婉特意从家中带了泡了一夜的糯米,然后在箩筐里选了七孔的粉藕。
鲜鳜鱼处理好给剁成鱼糜,用酒和酱料调配好,然后把莲蓬从梗处挖去内穰,像小碗一样,把鱼糜填充其中,放入锅中蒸煮即可。
这就是大宋时期挺有名的一道菜,莲房鱼包,就是沈婉还没见过这道菜,许是做法还没流传出来,她也是在书中翻看知道这道大宋名菜的。
沈婉一边准备着荷花主菜,一边看着院中的烤全羊。
安平侯府的客人也陆陆续续过来了,崔瑾玉的好友吕大明自己在列,才几天不见他又瘦了些,人确实是比之前胖乎乎的好看了不少。
崔锦玉直乐,一掌拍在了吕大明身上,“行啊兄弟,又瘦了。”
“兄弟,我饿。”
吕大明后悔啊,他怎么那么倒霉偏偏入了大理寺,回来竟然瘦了,她娘刚开始还难过,看见他回来瘦了整个人高兴的不行。
这下好了,为了能娶上媳妇儿,他娘让他青菜豆腐!
吕大明现在的精神头还没刚出大理寺那会儿好呢,大理寺监牢里的饭食虽然难吃,但有肉啊!
几人被吕大明逗得直乐,吕大明是笑不出来,“别说了,自打世子你给我家下了帖子,我娘连米饭都不让我吃了。”
一群人笑得更欢了,知道吕大明他娘急啥呢,今天安平侯府办了个赏荷宴,崔姑娘肯定会邀请一些官家小姐上门做客。
吕大明他娘很是重视,务必让她儿子以新面貌示人,要是有姑娘瞧上他就更好了。
崔锦玉笑得最欢,笑得腰都直不起来了,“哎,我看呀,你还是赶紧订了婚事娶上娘子,这样你娘就不会不让你吃饭了。”
吕大明眼前一亮,“世子,还是你有法子,回去就让我娘赶紧给我说亲去,我立马成亲,这样就不用挨饿了。”
吕大明生得并不丑,就是爱吃,人太胖了,最胖的时候就跟白白嫩嫩的萝卜似的,穿着一身粉绿袍子,看人来挺富态的,一看就是家里有钱养得好。
“世子爷,谢安今天来吗?听说你给他下帖子了?”
“这我哪里知道,不来最好。”
崔小姐的客人也陆陆续续过来了,小姐们都穿的娇俏,头戴珠花着各色罗裙,跟盛夏的花朵一样娇俏,聚在一起说着小话很是热闹。
小船划过,婆子扶着各位姑娘登船游湖,安平侯府有个荷花池子,现在正是荷花开的漂亮的时候。
采荷花剥莲子,小舟荡开荷丛,别有一番风趣。
有个姑娘问道:“崔姑娘,谢大人今日没来?怎么没瞧见他呀?”
“我表哥肯定会来的,我都让我娘下帖子了,你们都等着吧,我看你们谁能成为我那小表嫂。”
崔小姐一句话逗得众位姑娘红了脸,拿着荷花挡住了脸。
崔小姐惬意地坐在小船上,“我哥这次请了外头的人来做菜,一会儿你们都尝尝,听说是为年岁不大的姑娘,她做的黎檬子鲜虾特别好吃,我哥特意给我从外头捎的呢。”
“黎檬子还能入菜呀,倒是没吃过。”
“那我一会儿让丫头去传个话,你们都尝尝,真的很好吃。”
吕大明饿得不行,抓着桌子上的点心吃了两块,但就是肚子有些空虚,想吃肉,崔锦玉说了,今天专门留个羊腿不让拆了。
那日在大理寺闻过的炙羊腿的香味儿,他这会儿都忘不了,不能想,一想又饿了。
崔锦玉几人也去游湖去了,吕大明饿得不想动,坐在亭子里等着,快能吃饭了吧,快饿死他了,今天来的几个姑娘,他瞧着没有一个看上他的,哎。
他何时能娶上媳妇儿呀,这样就能想吃啥吃啥了。
好香啊!
吕大明坐不住了,寻找味儿就过去了,就看见院子里一只诱人的羊在炭火上烤着呢!
那羊身上划了整齐的花刀,上头刷了什么酱汁,闻起来格外香,有位大娘在转着羊来回烤,炭火逼得油脂往下滴,刺啦一声,油脂落在炭火上然后冒出白烟。
吕大明实在是忍不住,咕咚一声咽了口口水,他现在只有一个想法,那就是抱着那只羊啃!
“娘,烤得差不多了吧。”
一道清脆的声音从屋里传出来,随后一位身穿绿罗裙的姑娘走了出来,沈婉一出来就看见有个穿着粉袍子的白胖男子站在院子门口,眼巴巴地瞅着那只烤全羊。
吕大明愣了一瞬,没想到这院子里年轻姑娘,忙退后一步行了个礼,“失,失礼了。”
“没事。”
帮厨娘子出来一看是吕大明,忙说道:“吕少爷,马上就好了。”
吕大明应了两声赶紧走了,生怕自己一个忍不住把那羊给抢了去!
吕大明觉得心跳得有点快,应该是饿的了。
谢安也过来了,吕大明站起来行礼,“谢大人。”
谢安朝着吕大明点了点头,工部员外郎家的公子,谢安和吕大明不熟,对他的印象就是上次被崔锦玉连累的倒霉蛋。
崔锦玉几人在湖上游玩了一圈也回来了,大老远就看见了谢安来了,朝着他挥手,“表哥,你真的赏脸来了!”
谢安没搭理他,看见崔锦玉就觉得头疼,好在现在入了国子监总算是消停了。
今天休沐,谢姑母又下帖相邀,他不好不来,刚去见了谢夫人,在那坐了一会儿这才过来。
谢安和谢家旁支,和谢夫人只能说是沾亲带故,不过谢夫人很是关心他,知道她邀自己来的目的,想帮他撮合一门婚事。
谢安只得过来应付一下。
崔锦玉几人还没靠岸,吕大明看着这位冷脸的谢大人有些紧张,都喝了两杯茶了,也没想出来个攀谈的由头。
半天了才憋出来一句,“谢大人,今天
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