哇叽文学 > 青春校园 > 汴京小食肆_掌上金刀【完结+番外】

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    看来是好事将近了。

    沈婉一天都在家忙活着呢,她还不知道谢安的小心思被人家给看破了,家中的帖子好几种,谢安偏生都只用了一种。

    上午送了节礼,下午沈婉忙着蒸梅菜扣肉,炸肉丸子酥肉焦圈麻叶子这些过年小零嘴,忙活了一下午,晚上和她娘大嫂一道去香水行洗澡。

    都夜里了,香水行人还是很多,等了半天才等到个单间,在香水行泡泡澡解乏,沈婉懒洋洋回家睡觉去了。

    一早上呢,就能听见零星的鞭炮声,小孩子都已经三五成群在巷子里跑着玩了。

    包角子,挂桃符,贴对子,喝屠苏酒。

    各家各户门前都挂着上了红灯笼,一眼望去很是喜庆,邻居相互串着门玩,小孩子也爱钻完这家钻那家,出来的时候手上总会多上一把小吃食。

    “春花,你家这对子写得可真好,今年找谁写的呀?”邻居串门问道。

    蔡春花也高兴,“我也不知道,是小婉寻了人家写的。”

    蔡春花很是骄傲,她家的对子在这条巷子都是最好看的。

    今年过年,沈家也收了不少的节礼,谢安给送了两份节礼过来,一家一份,给沈家送了一盒子樊楼的点心,一篮子马蹄鲜果。

    天寒,今儿吃羊肉暖锅,冻好的羊肉邦邦硬,沈婉说要切的薄薄的,让她爹用刨子给她刨,逗得蔡春花直笑。

    你别说,沈老爹几十年的瓦工手艺了,刨出来的羊肉很是漂亮。

    用羊棒骨红枣当归黄芪煮了锅羊汤出来,往砂锅里一丢就行,也不用看着,不耽误大家出去串门。

    晚上羊汤暖锅一摆,羊肉卷,牛肉,小酥肉,豆腐,响铃卷,菠薐菜摆了一桌子,单是肉就摆了好几盘。

    一家人热热闹闹围着暖锅用饭,肉卷放在锅里一烫就熟了,裹着碗里的麻将韭花酱,一口下去香得不行。

    蔡春花止不住点头,“你别说,这羊肉刨成花,吃起来更好吃了。”

    沈小勺嗷呜就是一大口,好嚼,小孩子喜欢吃。

    沈婉也喜欢,这羊肉暖锅做法简单,吃起来好吃,最适合冬日不过了。

    一家人吃到半夜,沈婉舒服地围着炭火盆子守岁,蔡春花拎了几串铜板发压岁钱,家里的小孩一人一串。

    沈小勺很是欢喜,“谢谢娘!”

    周穗穗也跟着说道:“谢谢阿奶。”

    往年都是沈小勺得的压岁钱最多,今年多了个周穗穗,小丫头辈分最小,叔叔姑姑都给了压岁钱,沈小勺也装大人叉着腰给了周穗穗压岁钱,“要乖乖长大哦。”

    逗得一屋子人都笑了起来。

    众人围在一起说话,天冷,蔡春花让散去了,小孩子都打哈欠了,让都回去睡觉了。

    沈木和他娘子闺女也一道回去了,沈小勺今儿要跟她阿姐睡,这样新的一年一睁眼就能看见她阿姐啦~

    沈婉两人也回屋了,沈小勺一钻进被子就往她身上挤,“阿姐,阿姐,你好香呀。”

    沈婉推开了沈小勺的脑袋,“沈小勺,你好重呀,跟头小猪似的。”

    沈小勺吸了吸鼻子,“阿姐,好香。”

    “是澡豆的味道,快睡觉,明儿要早起。”

    “才不是澡豆的味道,我身上怎么没有呀。”

    两人在床上闹了一会儿,嘻嘻哈哈的,玩了一会儿支不住困才睡了过去。

    第111章

    正月初十二,宜开张。

    沈婉的小食肆热热闹闹开了门,门上挂的四字烫金匾额,上书‘长庆食肆’四字。

    食肆提前两三日就开始收拾,订菜,收拾卫生,有的菜要提前一日准备上,开张这日,沈家众人都来帮忙。

    蔡春花有些紧张,头一日也不知道能来几桌客人。

    这菜价儿订的有些高,比街边脚店要高上不少,蔡春花怕客人嫌贵。

    谢安带了几个好友过来,蔡春花热情地把人往屋子里请,谢安还是头一次来沈婉的食肆,收拾的很是雅致,墙上挂了字画,瓶子里还插了红梅。

    谢安扫了几眼墙上的字画,眼底流露出一丝笑意,他送的。

    余明庆招呼众人,“来来来,都坐都坐,没想到今年头一次请客竟然是我们谢少卿,今儿可得好好吃上一顿。”

    沈婉送了菜单上来,余明庆没有客气,点了个梅子烧鸭,葱泼兔,“这梅花汤饼是什么,也来上一份。”

    沈婉说道:“是用白梅花檀香入面做成的汤饼。”

    “到是风雅,那得尝尝。”

    其他人又点了山煮羊,酥骨玉,还有春碟和炒三脆,玉带羹。

    沈婉下去烧菜去了,蔡春花提了茶水过来,连茶水都是特意准备的梅花三清茶。

    蔡春花有些担心,怕客人来的少。

    就连沈婉也没想到这真正的客人,头一个过来的竟然是陈寺卿带着家眷过来了,家中老娘很是喜欢沈婉那天送过来的水晶肘花,这不,今儿就过来了。

    蔡春花忙把人往里请,陈寺卿问道:“今儿可有水晶肘花?”

    “有的有的,客人里面请。”

    这过年大鱼大肉吃腻了,就想吃点清淡一些的解解腻,有一阵没吃上沈婉做的饭菜了,陈寺卿还挺想的慌。

    给老娘点了软烂的红烧肉,再来碟子水晶肘花,又点了清淡一些的山海兜子,马蹄碧玉羹。

    今儿来的有小孩子,给小孩子点了酸甜口的锅包肉,松鼠桂鱼。

    陈寺卿看着菜单微微咂舌,这吃上一顿饭不便宜,之前在大理寺吃各种好吃的可是都不要钱的,后悔那会儿没有多吃两口了。

    “这食肆整的不错呀。”

    崔锦玉带着一帮子朋友进来了,夏天沈婉的夜市烤签子,他现在想起来还回味呢,这不收到了帖子就过来了。

    快到晌午的时候陆陆续续有人多来,年还没过完呢,不少人喜欢寻家食肆宴请亲朋。

    沈婉这一共有十五章桌子,上午来了七桌,她做主厨,她大嫂给她打下手,两个人忙得过来。

    晚上来的客人稍微多些,有附近的客人上门。

    头一天营业,沈婉还是挺满意的,比她想象中的要好上一些。

    收拾好东西,关了铺子,一家人回了家。

    蔡春花有些担心一个月二十贯的租金赚不过来,那可是足足二十贯啊!

    不过她没有表现出来,头一日开张,喜庆日子,在心里默默念了几句财神来我家。

    沈婉头两天的生意有些不温不火的,不过这样也行,不是太忙碌,每天悠哉悠哉的挺好的。

    沈婉盘算了下,按照现在这个进账,是能把租金给挣过来的,不错不错,她挺满意的。

    “是这一家吗?长庆食肆,我三哥说这家饭食做得好吃,让我一定过来尝尝。”

    马车停在食肆门口,一个穿白绫袄粉罗裙的姑娘从上头下来了,一道来的还有其他几个姑娘。

    一看就是姑娘家过年出去游玩去了。

    蔡春花忙把人往二楼请,几位姑娘点了几道菜,坐在二楼看下面的风景,蔡春花先把赠送的玫瑰奶茶圆子给端了上来。

    “小店刚开张,送各位姑娘一人一盏玫瑰奶茶饮子。”

    那为首的姑娘笑着说道:“你家倒是挺大方的。”

    众位姑娘品着饮子,一股淡淡的玫瑰花香,

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