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里倒油,油热下葱姜蒜末爆香,豆瓣酱,一小块辣椒油(因为没有植物油,兽油会凝固的),桂皮八角,翻炒均匀,炒出香味来下入螺蛳,翻炒均匀,倒一点醋可以去腥,加几片姜,紫苏,最后加水煮,大火收汁。

    这样炒出来的螺蛳,连壳都好嗦,嗦螺时,用嘴唇抵住口子的边缘,用力一嗦,这样带有鲜美汤汁的螺蛳肉就被吸入口中了。

    如果一次吸不出来的话,在尾部的那一段重新吸一下,让空气不再流通,这样再吸前面就能吸出来了。

    第175章 瓜子

    江岁桉嗦的不亦乐乎,其他人就略显吃力了。

    鼠溪为了嗦螺,特地变回了人形,一口一个,速度都快赶上江岁桉了。

    鼠月吸的快缺氧了,一脸不解的看着他俩“你俩到底是咋吸上来的啊”

    虎柏虽然嗦不上来,但是拿着竹签挑出来再蘸蘸汤汁,一样吃的美滋滋的。

    只有鼠月跟它杠上了,拿着一个螺蛳不停的吸。

    江岁桉一脸不忍,“实在不行你就拿竹签呗,这个螺都快让你嗦干了”

    (螺蛳:感觉身体被掏空( ?_? ))

    鼠月一脸憋屈的放下那个快没有味道的螺,一转头看见狮北轻轻一嗦就吸出来了,

    鼠月嘴一扁,更委屈了。

    狮北左右看了看,看到周围人都在专心吃饭,挑了一个肥美的螺咬出来喂给鼠月。

    鼠月终于吃上了今晚的第一口螺肉,脸也红透了。

    江岁桉扭头一看,好闺闺都快变成小龙虾了,“月啊,你咋了?这也没有辣菜啊”

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