您现在阅读的是
哇叽文学www.wajiwx.cc提供的《跟我住,管饱_宝宝求财【完结+番外】》第4页(第1/2页)
继续慢悠悠的做年夜饭。
第二道菜,做白灼大虾。
锅中加入适量清水。放入姜片、葱段和料酒烧开。
将大虾放入锅中,煮到大虾变红弯曲就要抓紧捞出来。
新鲜的虾是有一点甜味的。
曲项想想那个味道,已经开始流口水了。
沥干水分,摆盘。
摆盘是很重要的,看着心情好。
要注意,虾是不能煮久了的,久了就不好吃了。
白灼不能缺少蘸料。
碗中放上生抽和醋加香油搅拌。
调料的比例不好说,全凭多年的经验和个人的口味。
店里来过一位不吃醋的客人,蘸料就选了一碗酱油加蒜蓉,其他什么都不让放。他觉得这样就很好吃。
曲项不理解,但是表示尊重。
白灼的蘸料曲项特意多调了一些,分了两个碗装,这样吃饺子的时候还可以用。
等到曲项把白灼大虾拿回房间后,他决定今晚不做肉丸子汤了。
太多了,吃不了了。
把剩下的肉馅放进冷冻里面,下次可以炸茄盒的时候用。
可乐鸡翅,曲项最喜欢的菜之一,放到最后做,是因为这个菜,温度低的时候,汤汁很快就会凝固掉,影响口感。
鸡翅冷水下锅,加料酒和姜片焯水后洗净。
热锅热油,鸡皮那面向下,在锅里均匀的铺开。
鸡皮微黄后,翻面。
加入一点生抽和老抽调味。
生抽调味,老抽上色。
老抽太咸了,加了老抽,就不要再加盐了。
最后倒上可乐,没过鸡翅,小火炖15分钟就可以了
家里没有白芝麻,就不加了。
等待鸡翅的时间,曲项给自己捏了十六个白菜肉饺子。
希望明年的一切都可以顺顺利利的。
剩下的饺子皮和饺子馅放到冷藏里面,明天继续包来吃。
鸡翅出锅,再下上饺子,自己的年夜饭就做好了。
---------
程易健躺在床上,听着厨房里的炒菜声和曲项一趟一趟的往屋里端菜小碎步。
这让他想起了,姐姐小时候养的那只松鼠,仰着自己毛茸茸的大尾巴,出溜来,出溜去。每时每刻都好忙。
从飘进屋里的饭味里,程易健大概猜到了曲项今晚的菜单。
好香啊,一定很好吃。
闻着饭味,今晚原本就没吃几口的程易健又饿了。
打开外卖软件,看了一圈还在营业的饭店:麦当劳、肯德基、必胜客。
算了,感觉一点食欲都没有。
当一个人又饿又没有食欲的时候,会吃什么。
程易健选择了泡面,红烧牛肉味的。
从床上爬起来,烧上一壶热水,拿出一桶泡面。
可惜没有火腿肠和卤蛋。
这箱桶装泡面还是刚搬进来的时候舅舅送他的,说让他忆苦思甜。
还是舅舅有经验。
两张电脑桌,隔着一堵墙,放着此刻必备的春晚,两人吃着各自的年夜饭。
这是曲项和程易健,一起过的第一个除夕。
第4章 大年初一
大年初一早上八点多,曲项才睡醒。
习惯性的先看了一眼静音的手机。
除了几条前同事的群发拜年短信外,别无其他。
曲项放下手机,先去卫生间上厕所,然后洗脸刷牙,回到房间后才再次拿起手机。
先给亲妈发了拜年信息和一千块的红包。
然后就是给小时候,自己寄居过得几个亲戚家发微信拜年信息,同时给他们的小孩一人一个200块的红包。
这一会的功夫就出去2000多,曲项多少有些心疼。
翻了一下微信里不多的好友,最后又给前老板,前同事和现任房东发了群发的拜年短信。
大年初一的任务,就这么完成了,可以吃早饭去了。
一打开卧室门,碰巧看见要去卫生间的程易健。
刚刚睡醒的程易健,一脸倦容,身上的睡衣扣子都没有系好,漏出来一小块胸口。
挺好,没有胸毛。
“新年快乐。”
“过年好。”
两人同时响起的拜年声,给了这间没有暖气的小屋里,一点新的温度。
“吃早饭了了吗?我要去包饺子,一起吃?”曲项昨晚上刷碗的时候,在厨房垃圾袋里看见了空的方便面桶。
大过年的吃泡面,真是比我还惨啊。
曲项看着泡面桶,有点同情这个刚认识的舍友。
“不用麻烦了。”
程易健今天早上应该是要回姥爷家的。
但是一早程妈妈就跟给他发信息,说姥爷不舒服,还没睡醒,让他中午再回去,一块吃午饭。
“不麻烦,我自己包的很快的。一会下好了,我叫你。”曲项努力挤出了一个微笑,想让自己看着更真诚一些。
程易健回想起昨晚闻到的饭菜味,肚子不合时宜的响了。
这个声音,曲项也听见了。
“15个饺子,够不够?”
曲项自己胃口不大,平时吃不了这么多,但是想着程易健比自己高这么多,壮这么多,胃口肯定也大很多。
“谢谢,够了,我先洗漱,冰箱里有饮料,想喝的话自己拿。”程易健唯一能分享的也就是冰箱里那几瓶饮料了。
这会心中暗自决定,一会中午回去,一定要拿点水果带回来,放冰箱里,可以分给这位热心的室友吃。
“好的。”曲项没有推辞,径直往厨房走去。
从冰箱里拿出昨晚剩的白菜肉馅和饺子皮,预估了一下,应该够两个人吃了。
先把锅里的水烧上,曲项一刻不敢耽误,准备开始捏饺子了。
曲项的手指很漂亮,短短的指甲,干干净净的。
熟练地拿起饺子皮,放上适量的肉馅,手指蘸上些许清水,沿着饺子皮边缘轻轻涂抹。
要是自己擀的饺子皮,是不用沾水的,但是买的饺子皮,不沾水就捏不紧。
饺子皮对折,手指灵活地一捏,挤压住边缘,两边完美贴合,不漏不塌。
一个饱满圆润的饺子便在手中成型,白白胖胖的跟小元宝似的。
整个流程下来也就几秒钟的事。
曲项飞快的重复这个动作
从卫生间里出来的程易健,没有先回自己的卧室。
鬼使神差的走到了开着灯的厨房。
厨房里面比较昏暗,哪怕白天也需要开灯做饭。
站在门口,灯光照的里面格外清晰。
曲项的一举一动,都被程易健看在了眼里。
曲项早在程易健往这走的时候就听见脚步声了。
“饿了?很快,十分钟。”
曲项以为程易健是饿了,在门口等吃的。
只有程易健自己知道,他只是想仔细看看自己这个会做饭的舍友。
“你做饭真好。”
“我干厨师的。包饺子小菜一碟,你做什么
-->>(本章未完,请点击下一页继续阅读)【请收藏哇叽文学 wajiwx.cc】