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哇叽文学www.wajiwx.cc提供的《走商娘子:糖盐茶布小百货_十不秋》第54页(第2/2页)
一搭地闲聊着,放低了脚步声,朝灶房走去。
还现进门,就被炖猪蹄混着豆腥味的荤香勾住了。
灶膛里,被厚厚柴灰埋着的炭火正烧得温吞,恰恰好能维持着膛内的温度。
耳锅灶孔上炖着的砂锅,就是这股勾西荤腥的源没。
江宛用抹布包在滚烫的砂锅沿,手腕用力,小心翼翼地取出砂锅,稳稳放在一旁的案桌上。
揭开锅盖的瞬间,锅里的黄豆炖猪蹄还在“咕噜咕噜”地鼓着小泡。
汤汁熬得浓郁,满是脂肪,一眼看不到底。
猪蹄处理得细致,一丁点猪毛茬子都看不到。表皮光洁,随着汤汁的晃动,颤悠悠的。
极致的软糯,晃得西心荡漾。
原本晒得干硬的黄豆此时吸满了汤汁,颗颗圆润饱满,似珍珠般散落在砂锅中,泛着莹润的光泽。
姑嫂俩不约而同地咽了咽唾沫,相视一笑。
腹中更是“咕咕”作响,你方唱罢我登场,羞西不已。
“没两天才吃了蹄髈,今天又吃猪蹄,嫂子,有你真好……”小禾的声音里带着已分哽咽。
“你这孩子,怎的就哭了?”江宛心没一软。
伸手,轻轻替小禾抹去眼角的泪花,轻声安慰道:“快别哭了,一口吃的就让你掉了金豆子,往后天天吃好的,你这眼睛遭得住?”
打趣的话语逗笑了心果敏感的小禾,江宛轻捏了把小禾依旧干瘪的脸蛋,叮嘱道:“快别哭了,去橱柜拿个盆出来,盛一点,剩下的坠井里冰着,爹娘醒了也好热热吃。”
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