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第98章 睡一觉醒来拿冠军 一觉封神的
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赛结束的铃声打响之后,十二名选手中能完成两道点心的,也就只有三个人而已。

    岑其昌站在烹饪台后,看着自己的鸡仔饼被工作人员从烤箱里拿出来,放到五十位大众评委们的面前,心中颇为得意。

    虽然他不爱吃鸡仔饼,但对此并不陌生,之前在荷兰留学的时候,他所拜的老师就有着三十多年的制饼经验。他虽没学过,可耳濡目染之下,也是略知一二。

    因此,对于今天踢馆赛的结果,他是十分自信的。

    毕竟这十二个人里,有九位选手可都没做出鸡仔饼,剩下两个选手看上去平平无奇,其中那个姓夏的还是个草包,根本不足为惧。

    再加上自己的拿手点心萨其马,可谓是打遍天下无敌手,这踢馆赛的冠军,不是自己还能有谁?

    最可惜的就是自己没法进入正赛,不过这样也好,自己就宛如武侠小说里来去无踪的神秘高手,只在江湖上留下自己的传说,却没人见过自己的真面目。

    岑其昌还在那里傻乐,而孙亚楠则是一脸担忧。时间所迫,她只好用了最高的温度去烤制,多半口感上会有影响,不过只要能完成比赛,也算是不辜负父亲的希望了。

    三十位评委逐一尝过十二位选手的点心后,很快就给出了第三轮的分数。综合前两轮的得分,这次踢馆赛的前三名,终于是到了公布的时候。

    一直坐在二楼观赛的沈全,提前从工作人员那里拿到了比赛结果。

    他轻笑一声,“哼,我就知道自己没看错人,你快点让营销跟上,给后面的比赛造一造热度,好拉一下赞助。”

    等踢馆赛的成绩在大屏幕上公布时,所有选手都目瞪口呆,这次比赛的第一名,也太离谱了吧!

    第一轮,满分,第二轮,满分,第三轮,还是满分!

    原本还在傻乐的岑其昌看到屏幕上的结果,当场就愣住了,不是,我不是江湖高手吗?

    怎么突然来了一个灭绝师太啊?

    他压根都不敢相信自己的眼睛,还没有反应过来,别的选手就已经发出了惊呼,“这太离谱了吧,怎么可能有人三轮比赛都是满分啊?”

    “第一轮第二轮就算了,第三轮可是有大众评委的啊,这也能拿满分也太离谱了吧!”

    “绝对是有黑幕!这姓夏的怕是来头不小!”

    “肯定是荣兴楼和群雁荟背后有什么利益关系,这才叫她拿了第一!”

    岑其昌虽然震惊,可也忍不住嗤笑一声,“她一个小茶楼的老板,能有什么背景?群雁荟好歹也是华城餐饮的龙头,不是什么阿猫阿狗都能收买的!”

    隔壁的选手见岑其昌为夏咏恩说话,看他的眼神一下子就变了,“你谁啊你?一个乳臭未干的小子懂什么!”

    “就是啊,你怎么为她说话,你跟她还有群雁荟是一伙的吧?”

    见身旁的几个选手都开始质疑自己,岑其昌懒得多费口舌,直接就翻了一个大大的白眼。

    依夏咏恩的背景,沈全没有任何理由给她开后门,那就是说,这比赛,真是她靠实力赢的?

    他忍不住转过头去瞧身旁淡定自若的夏咏恩,夏咏恩朝他点点头,“刚刚谢谢你替我说话。”

    岑其昌有几分尴尬,连忙收回了自己的眼神。

    两人身后的孙亚楠盯着大屏幕,面上流露出几分欣羡与遗憾。

    自己第一次做鸡仔饼,确实是没什么把握,靠着另一款点心能在第三轮拿到8分已经算是很不错了。加上前面两轮的成绩,这次踢馆赛排在了第二名。

    要是换做别的选手,能够从踢馆赛中突围,肯定十分欣喜。可孙亚楠却一点都高兴不起来,心里正担忧着待会不知道如何向孙跃龙交代。

    为了回应选手们的质疑,赛事组将夏咏恩三轮的得分情况全部都一一展现在了大屏幕上。

    当大家看到夏咏恩第一轮的答题卡后,全场又引起了一阵轰动。

    尽管全场都知道夏咏恩获得了三轮满分,可很多人还沉浸在这巨大的冲击之中,并没有来得及思索,不知道这到底意味着什么。

    直至看到那十五种调味料逐一被夏咏恩一一列明在答题卡上,和标准答案分毫不差时,在场的选手和观众再一次彻底呆愣住了。

    而这其中,自然也包括张大了嘴巴的岑其昌。

    夏咏恩看起来比自己年纪还小,竟然能在第一轮里拿到满分。若她是蒙对的,那一下子蒙对十五个的概率也太小了吧?

    接下来的两轮比赛,她同样获得了满分。当三十位大众评委的分数一一亮在屏幕上时,在场的选手和观众又忍不住发出了“哇”的一声。

    只见三十张打分卡上,都写下了整齐划一的“10”。

    夏咏恩做的陈皮牛肉球和鸡仔饼已经放在了其他十一位选手的面前,众人对这两样点心是看了又看,却没看出什么端倪。

    要说这陈皮牛肉球能拿10分,也不是没有这个可能,毕竟每一个来参赛的选手,要做的肯定都是自己的拿手点心。

    可这鸡仔饼又是怎么回事?

    带着心里的疑惑,众人一一拿起了桌上的鸡仔饼。

    岑其昌先不着急入口,而是用手轻轻捏了捏,鸡仔饼的边缘微硬,带着焦色,看起来烤得很是酥脆。

    令他惊讶的是,自己摸过鸡仔饼的手指头,竟没有丝毫的油光。

    她是怎么做到,把鸡仔饼烤得如此干爽的?

    再入口轻轻一咬,就听见了清脆的“咔嚓”声。

    酥脆的外皮咬开后,内馅是又软又糯还带着些许嚼劲,浓郁的坚果香气与咸香醇厚的南乳味完美融合,越嚼越上头。

    入口即化的冰肉提供了清爽的甜味,同时还增添了一丝脂香。

    虽说大体的味道和他之前吃过的鸡仔饼差不多,可他越嚼就越觉得,夏咏恩做的这块鸡仔饼并不一般。

    由于里头放了不少香料,无论再怎么好吃的鸡仔饼,吃多了还是会不免觉得口渴,舌头的味蕾就如同被这些香料给糊住了。

    可岑其昌连吃两块,不禁没有觉得丝毫的口渴和肥腻,反而是越吃越香,嘴巴就没停下过。

    他算是彻底被折服了,这鸡仔饼,真的太神了!

    明明都是同样的配方,为什么自己做的鸡仔饼,就没有她的好吃呢?

    再看看四周的选手,也都纷纷对着手里这小小的鸡仔饼止不住地感叹。

    至于夏咏恩做的陈皮牛肉球,自然也被选手们大肆夸赞。

    紧实弹牙的牛肉丸,爽滑得来又饱含汁水,香菜、柠檬叶、陈皮让牛肉吃起来格外清爽还带了一丝丝的甜味。

    最重要是里面的马蹄颗粒,让牛肉丸吃起来多了一层脆脆的口感,实在是太好吃了。

    岑其昌吃完了两个陈皮牛肉球,脑内忽然灵光一闪,又去拿起了一块鸡仔饼,用力掰开后仔细一看,终于明白了这里头的奥妙。

    他走到夏咏恩的面前,“你是不是往里面加了马蹄颗粒?”

    夏咏恩不置可否,“我切得特别小颗,没想到你还能吃出来。”

    正是这少许的马蹄,减轻了多重调料给味蕾带来的负担,让鸡仔饼吃起来别具风味。

    岑其昌抬眼看她,“你以前……做过鸡仔饼?”

    “没有,今天是我第一次做。”

    夏咏恩不大不小的声音传到了每个选手的耳中,众人看她的眼神又是一变。

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