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哇叽文学www.wajiwx.cc提供的《大杂院小夫妻1967_路飞爱吃肉》第96页(第2/2页)
就被全家吃光光了。但若是做成农家酱,稍微省着点用,基本上可以吃一年,正好接上新酱,这样全家吃酱就不用犯愁了。
而且农家酱味道重,可以在酱缸里腌制更多酱菜,并可以反复地放酱菜,根本不用担心酱菜腌多了而破坏大酱的味道。
买点黄瓜扭、小茄子和小辣椒,洗净后晾干水,把芹菜切段、大头菜切碎后,一起放到纱布口袋里面做成咸菜包,然后放到酱缸里,腌制半个月左右,就可以吃了,这大热的天不想做饭了,切盘酱缸咸菜配着馒头吃,也是非常可口的。
等到萝卜长出樱子的时候,还可以在厂子里的菜园子摘些萝卜樱子,把叶子撸干净,留下叶茎直接放在咸菜包里腌制,也别有风味。
“你家又炸酱了?”顾红星家的房门大开,金竹青闻到香味后,就非常熟练地扒在顾红星家门框上往厨房望去。
“对呀!今天打架累到了,吃点好的补补身体。”顾红星特意大声嚷嚷着,邻居们听得瑟瑟发抖,暗叹小泼妇是真不通情理啊,中午刚揍完亲姑姑,晚上就吃好的庆祝上了。
“带我一份呗?把我碗填满就行,不用冒尖。我用两斤绿豆跟你换,行不?”金竹青咽了口口水,用带着乞求的小眼神看眼巴巴地看着顾红星。
顾红星被金竹青的馋样都逗笑了,这个馋猫,本来就是个不亏嘴的,怀了孕就更馋了,像是这种交换,已经上演无数次了,顾红星早就适应了。
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