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哇叽文学www.wajiwx.cc提供的《农家女的菌种福袋_梁黎》第110页(第1/2页)
她只是被眼前这人问得太多次, 实在不想纠缠, 才把话头往外抛,谁知道还真有人接话茬:
“兄弟,人也犯不着骗你,这最后一个, 就是被我们买来的, 里面没有馅, 买不到也没什么, 明天再来就是。”
这桌的人长得都够壮士, 像是武行出身, 坐姿也没什么讲究,边说还举起手里的一块烤炉面包:“不过配着香菇汤,吃起来是真的香。”
这话但凡换个人说,都免不了一场口舌,但显然那没买到烤炉面包的人,看见对方的样子不敢反驳些什么,只梗着脖颈说:“我是给我儿子买的,要一个星星样子的, 明早来取。”
宁诺答应着:“预定号码三十四,请记好, 定金未取也概不退还。”
宁程是下午的时候才回来,正赶上宁诺在后院里:“买这么多肉干什么?”
“二哥,你回来了?”宁诺见到宁程人没事瞬间放心下来, 但是也不好直接问有没有被祭酒收作学生,正巧宁程问了,便回答着,“这不是铺子里买烤炉面包的食客说不配汤粥吃得太干了,想着将烤炉面包上下切开,中间夹上菜叶和煎蛋,或者肉沫饼,抹上香菇和豆瓣酱油炸出的酱料,做成三明治试试能不能更受欢迎。”
其实做肉饼还是月份少些鸡肉好,水分更多也更嫩,而这里的农户家中很少养公鸡,母鸡一般都是家里养了好几年,没了产蛋能力后才会卖,价格就不如猪肉便宜。
而且因着京城里富贵人家喜欢斗鸡,能大批量养鸡的为了赚钱也都开始转行养斗鸡,月份小还便宜的鸡肉根本不好买,只能先用猪肉来代替。
至于斗鸡场里的鸡伤残后,如何处理,那就不知道了,打听不到,买也买不到。
说完这些,宁程‘嗯’了一声。
宁诺是跟着宁程回屋的,但她不知道对方有没有被祭酒收为学生:
直接问是不是不太好?
【如果没成自然是不太好。】
可他什么表情都没有,我也判断不出来成没成啊。
【要不就直接问,没成的话大不了安慰一下。】
这个提议宁诺感觉并不太靠谱,就在她犹豫不决的时候,撞上了宁程的后背:“二哥,你走路停下来怎么不提前说一声?”
宁程回头叹了口气:“我前面就是床了,再走莫不得先挪开床?”
经这一提醒,宁诺才注意到自己过于走神,甚至没注意走到哪:“那个…”
“事成了,你走神是因为不敢直接开口问,怕我没被祭酒看中吗?”
“怎么会呢?我就知道以二哥的实力定是可以的。”
【说谎。】
“嗯。”宁程再次说到。
能成为祭酒的学生,按理说是该值得庆祝的事情,至少宁诺是这么觉得,但面对宁程地风轻云淡,她一时也不知道该回以什么样的反应:“二哥,那个,今晚我让今婆和柳婆做顿大餐吧,再买坛酒庆祝一下?”
宁程停下收拾衣物的动作,转头盯着宁诺看了会儿:“你说的那个三明治就行,酱料不加辣。”
“好。”宁诺虽然被看得有些莫名其妙,但还是答应了下来。
只是前脚才踏出门,又被宁程叫住:“我明天一早就得走,以后每个旬假都会回来。”
【刚才不是提过了吗?怎么又说?】
宁诺也琢磨着话里的意思,试探道:“二哥,还是学业为重,这来回跑一趟也浪费不少时间,不如每逢月底同大哥一起回来?”
【呃,我怎么感觉他脸色不太妙?】
不知道啊。
宁诺觉得宁程的心思可真是越来越难猜了,想提生辰的事,一时竟也不好开口:“二哥,你要是下次旬假不打算回来,就得多带些银两,要多少?我这就去拿。”
此时的屋里还没有掌灯,外面的天看着像是要下雨,虽然暗了些但好歹是有些光的。
宁程想了想还是先不打算说:“罢了,和你说不清,旬假会回来,我先收拾些要带的东西,你去忙吧。”
“哦。”
走出屋子的宁诺立马让柳婆切些肉红烧出来,又让小罗出去小市买些新鲜的生菜和排骨,路过正在砖泥烤炉边添柴的今婆。
看着还在烧着正旺的烤炉,宁诺打算等会儿面包烤好了,挑个最方正的切开,给宁程做个三明治。
边想着,宁诺看了圈周围,也觉得没什么是需要自己准备的。
宁程收拾好第二天要带走的行李,一开门就闻到了香味。
有红烧肉的香味,还有锅里的香菇炖排骨。
正想先拿一块红烧肉自己吃的宁诺,看到宁程过来有种被抓包的感觉,临近红烧肉盘子的手还是收了回去:“晚饭还需要再等会儿,二哥忙的话先回屋吧,待会饭做好了我去叫你。”
“嗯。”宁程本是想出来说些什么的,但还是没想好怎么说,只回了这一个字,便又回了屋,动作麻利到根本没给宁诺反应的机会。
就在这时,小罗也灭了砖泥烤炉的底火:“主子,面块烤好了。”
小罗说的面块就是方形的烤面包,因为在她眼里,就是不同的形状面团放进去,烤后都是熟的,口味并没有什么差别。
等宁诺走过来后,她又问道:“主子,是现在开还是再捂一会儿?”
“现在开吧。”
“好的,主子。”
制作三明治的面包片并不需要逐渐降温定型,刚出炉的面包不仅烫,而且还不好切,得拿出来凉一会儿才容易上下对半分开。
在这段时间里,宁诺就先把洗干净了的生菜一叶叶地分开,选取大小合适的叶片留出备用。
猪肉碎的肉饼是煎出来的,为了减少成本,也为不让猪肉太柴好咬,猪肉馅里还掺了豆腐铺每天做豆腐过滤的豆渣。
小罗端过来的肉饼还是热的,此时的面包已经可以很容易切分开。
先在上下两层的面包片上抹一层香菇酱,再放一片生菜叶,然后把肉饼放一片,煎蛋放一片,最后再盖上一层比面包片大的生菜叶,三明治就做好了。
一个完成后先不要切开,放到还有余温的砖泥烤炉的膛肚里温着。
宁程被宁诺叫出来的时候,切成三角形的三明治已经做好,酥黄的烤炉面包片,配上嫩绿的菜叶,中间夹的煎蛋也一分为二,金黄的蛋黄和一层肉饼,看起来格外有食欲。
只是宁程觉得有点像京城里卖的肉夹馍,他们店里卖肉夹馍没有高出别家店的优势,但是三角形状看起来不腻还有肉的三明治,确实有新意。
也不知从什么时候开始,宁程对宁诺做生意的事上,是很放心的,不急躁不冒险,会审时度势不冒进,省的添麻烦。
一盘红烧肉,一小盆香菇炖排骨,一人一个三明治,一碗米酒,就组成了一顿丰盛的晚餐,只是这顿饭是主仆分开吃的。
其实要说这顿是送行饭未免太娇气,不过是上个学而已,但这确实是一家人各奔事业的开始,总归也得正式点。
宁诺想了半天也不知道说些什么,只能安安静静地和宁程吃着晚饭。
【宿主,是我的错觉吗,不仅没感觉到您有悲伤的情绪,反而像是有些兴奋?】
为什么要悲伤?十天一放假回家已经很好了,以前我们宿舍有个女孩外省上学,半年才回家一次呢。
【虽然但是…】
相
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