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哇叽文学www.wajiwx.cc提供的《国营食堂小媳妇[六零]_桃冻冻》第198页(第2/2页)
火弄灭！”
苑小桃笑着把鸡蛋和热乎的玉米饼搁在桌上，先接过高春燕递来的面粉，指尖捻了点面粉，细腻得能飘起来。
“这面粉好，煮出来的面条筋道。”
“那可是！”高春燕骄傲地扬着眉回答：“我爸妈联社发下来的，没舍得在家吃，特意给我留的。”
苑小桃又摸了摸铁皮炉子，炉灰还是凉的，便蹲下身，从墙角抱来干松针和柴火。
先把松针铺在炉底，用火柴引燃，再小心翼翼地往上面搭干树枝，“火要慢慢引，不然烧不透，还会呛烟。”
陈燕妮打水回来就凑在旁边帮忙，手里的蒲扇轻轻扇着，橘红色的火苗很快从炉子里窜出来，映得她脸蛋通红。
她高兴坏了，“我来烧，小桃。”
苑小桃放手让她干。
高春燕和李雪等人则围着桌子收拾东西，拆开油纸包。
一时间，玉米饼的麦香、酱菜的咸香混着松针的草木香，在狭小的宿舍里漫开，勾得人肚子直叫。
“先吃块热饼垫垫！”苑小桃拿起一块玉米饼，金黄的饼皮上还带着焦香，递给陈燕妮，“刚烙的，还热乎着呢。”
陈燕妮咬了一大口，饼皮酥脆，内里松软，带着淡淡的玉米甜味，忍不住眼睛都亮了。
“好吃，比食堂的发面饼还香！”
等炉子烧得通红，苑小桃把大铁壶架上去，壶里的凉水很快就冒起热气，“咕噜咕噜”地响。
她趁机把面粉倒进盆里，加温水慢慢揉，手腕轻轻转动，面粉很快就成团。
再揉上几分钟，面团变得光滑细腻，捏起来还有韧劲。
“揉面要顺着一个方向，这样面条才有劲。”她边揉边笑。
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