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哇叽文学www.wajiwx.cc提供的《国营食堂小媳妇[六零]_桃冻冻》第290页(第1/2页)
小白菜破芽而出,嫩黄转青,小小的叶片支棱着,一点不蔫。
茴香更是喜人,一丛丛细溜溜地钻出来,绿得发亮,看着就有精气神。
苑小桃蹲在田埂上,眼睛亮晶晶的,嘴角控制不住地往上扬。
她心里的那股欢喜劲儿,像要从胸口溢出来。
这一个多月来的寒冷受累、焦急和期盼,在看见这一片绿的瞬间,全都化作了满心的欢喜与振奋——
成了!真的成了!
没过几天,菜就彻底长成了。
小白菜层层舒展,叶片肥厚,绿油油、水灵灵,掐一下都能滴出汁来。
茴香一丛挨着一丛,香气清冽,风一吹,满田都是淡淡的茴香气息。
在这一片枯黄冻僵的冬日田野里,这两垄绿,耀眼得不像话。
这天中午,太阳难得露了脸,虽不暖,却亮得晃眼。
苑小桃正在田里轻轻松土,怕伤了根,动作轻得像在哄孩子。
她刚把一垄茴香间完苗,背影被阳光拉得长长的,棉袄上落了点碎草,头发上也沾了星点泥土。
忽然,远处传来熟悉的喊声。
“小桃师妹——吃饭啦!”
她抬头一看,眼睛瞬间暖了。
周大海、林文博、冯翠翠三个人,手里拎着裹了旧棉袄的铝饭盒,怀里还抱着大饼,踩着积雪深一脚浅一脚地往这边赶。
“我们给你带好吃的来了!”周大海嗓门大,老远就喜气洋洋,“酥肉丸子汤,刚出锅的。”
苑小桃直起腰,拍了拍手上的土,笑着迎上去:“你们怎么来了?”
“怕你在地里饿坏了,张教授特意让食堂给咱们课题组加的菜!”冯翠翠把铝饭盒往她面前一放。
一打开盖,酥肉丸子汤的热气“呼”地一下冒出来,香气瞬间冲散了田地里的寒气。
大块的酥肉炸得金黄,炖得软烂,丸子紧实弹牙,汤里飘着几片萝卜,撒了一点点葱花,油花星星点点,香得人直咽口水。
旁边还放着几张刚烙好的大饼,外脆内软,还带着面香。
“快吃快吃,还热乎着呢。”林文博把筷子递给她,“我们在这边看着试验田,你先吃。”
苑小桃也没推辞,她是真饿了,一早忙到现在,肚子早就空空荡荡。
她端起铝饭盒,吹了吹热气,喝一口,暖流瞬间从喉咙一路暖到胃里,再尝一口酥肉,不自觉得眯起了眼睛。
这酥肉炖得一抿就烂,入口即化,丸子鲜香,萝卜吸足了肉汤,又软又入味。
就着大饼咬一口,又香又顶饱。
几人坐在田埂上,聊着试验田的事。
周大海左看右看,刚掀起草帘子看塑料地膜下面蔬菜的情况,忽然,看到那两垄菜的长势,声音振奋:“你们快看!”
林师兄和冯翠翠都顺着他的手指望去。
只见,塑料地膜里一垄小白菜,郁郁葱葱,齐齐整整,绿得发亮,叶片舒展,在太阳下像撒了一层碎光。
一垄茴香,亭亭玉立,清香扑鼻,风一吹,轻轻摇晃。
在这冰天雪地、万物凋零的六十年代寒冬里,小桃真的种出了一田新鲜青菜!
嚯得一下,几人都站起来了,冲过来看详细情况。
“成了,哎呀,真的成了!”冯翠翠高兴得直拍手。
周大海也新奇道:“我以前想都不敢想,冬天能看见这么多绿菜。”
林文博蹲下来,轻轻摸了摸小白菜的叶子,振奋不已:“这要是推广开,附近生产队、学校、家属院,冬天都能吃上鲜菜了。”
苑小桃端着酥肉丸子汤,喝下嘴里的汤,笑眼弯弯,脸上是藏不住的亮。
“不止能吃。”
她语气笃定有力地继续说道:“咱们目前这只是试验种植,等到把这套北方冬季地膜半大棚蔬菜种植技术摸透了,以后不止咱们学校——”
“整个北方冬天,都能有新鲜蔬菜吃。”
阳光落在她脸上,把她的脸照得明朗。
田埂里,一地碧绿,生机盎然。
师兄师姐们听到她的话,仿佛眼前都已经看见了不远的将来——
家家户户的冬天,不再只有萝卜白菜腌咸菜。
田地里,会有一茬又一茬的小白菜、茴香、菠菜、香菜……
全是绿油油的新鲜蔬菜,这日子得有多好啊!
冯翠翠跳起来,拿起小锄头,眼神明亮:“小桃,你说试验怎么继续,我们全力帮助支持你!”
苑小桃笑容灿烂道:“吃饱了,接着干活。”
“我去割一茬最嫩的茴香,争取晚上给大家加菜!”
第202章
“我去割一茬最嫩的茴香,争取晚上给大家加菜!”
听到苑小桃的话,师兄师姐们都激动了。
冯翠翠连忙拦住:“小桃,这菜种得这么不容易,我们吃太浪费了!”
“没事,咱总得尝尝种出来的茴香口感好不好。”
苑小桃笑着把铝饭盒往田埂上一放,随手抄起田边靠着的小竹篮,拎起镰刀,脚步轻快地踩进地膜之间的窄垄里。
积雪在脚下发出咯吱咯吱的轻响,她弯腰掀开草席子时,棉袄下摆扫过地膜边缘压得紧实的碎草泥,一点都不担心透风。
眼前这一垄茴香长得实在喜人。
细秆挺拔,叶片嫩得能掐出水,绿得鲜亮又干净。
冬天的风一吹,清冽的香气立刻漫开来,不是那种冲鼻的重香,是清爽、带着点鲜气的香。
深吸一口,连冻得发僵的鼻子都舒服了不少。
这可是寒冬腊月里独一份的鲜。
苑小桃用小镰刀轻轻一划,一把青嫩欲滴的茴香就落进竹篮里,翠色欲滴。
带着刚从地里摘下来的寒气,看着就让人心情舒畅。
她下手极有分寸,只割最顶端那截嫩尖,不连根拔,不伤老秆。
割完一茬还能再长一茬,细水长流。
“我去小草屋收拾一下,给你们做一道新鲜的茴香吃。”
她回头朝师兄师姐们一笑,带头拎着竹篮走向不远处那间临时搭起来的小草屋。
这草屋是几个课题组特意为冬天守田搭的,地方不大,四面用土坯和草帘糊得严实。
里面支了一口小铁锅,还有一摞劈好的干柴,平时用来烧点热水取暖,今天正好派上大用场。
周大海、林文博、冯翠翠立刻跟了上去,一个个眼睛发亮。
冬天能吃点白菜萝卜就够好的了,如今刚从地上割下来的新鲜茴香,还不知道要香成什么样。
“小桃师妹,要帮忙不?我会烧火!”周大海自告奋勇。
“我去打水洗茴香,”冯翠翠也抢着上前。
林文博则细心地把草屋里的碎柴归拢到一起,又把锅沿擦干净。
苑小桃看着他们积极的样子,忍不住弯眼:“行,那咱们分工,很快就能吃。”
茴香不用多收拾,本就长得干净,没虫眼没脏泥,洗两遍就清清爽爽,翠绿得晃眼。
苑小桃把洗好的茴香放在案板上,菜刀落下,节奏轻快,切成不长不短的段,均匀整齐。
青绿的碎段堆在案板上,光是看着就有食欲。
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