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第176页
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    温仲夏后厨还?有事?做,又怕她坐这?儿梁江更拘谨,便让他们师徒自个?儿先吃。

    梁江很想装镇定,可是眼前的每一道美食都在散发?着?浓香,勾得他频频咽口水。

    以前便听杭博士说温记掌柜手艺顶顶好,今儿从那?肉饼再到这?桌菜肴,可算是见识到了。

    “光看味道是不会到嘴里的。”杭曜知道梁江不动筷,是在等自己?先吃,便夹了一块鸡肉,抬抬下巴示意他也开动。

    “博士,那?我就不客气了。”梁江咧开露出?一口大白牙。

    嗬,比想象中还?要好吃。

    辣子鸡丁外酥里嫩,干红辣椒的辣和花椒的麻完全渗入到鸡肉中,但细品又透着?一股鲜香,极其开胃。

    酱红色的肘子半躺在红亮的汤汁中,肘子皮表面有些皱巴巴,泛着?一层油亮的光泽,看着?就格外诱人?。

    梁江原想夹一小块尝尝,谁知肘子炖得太软烂,一下扯下大半张肉皮。

    天爷,要是搁家里,这?块肉皮得全家人?分。

    肘子皮颤颤巍巍的,口感糯叽叽,嚼两下便顺着?喉咙滑下去?,肥美而不腻,嫩极了。

    肘子肉相对紧实一些,但也足够酥烂,香味醇厚,在汤汁里滚一圈,肉烂汁浓,瘦而不柴,太下饭了。

    温仲夏忙完一阵,想说过来?和杭曜他们聊聊天,一来?就见这?对师生已放下筷子,可菜还?剩下一半,唯有那?道番柿蛋汤见了底。

    “这?就吃好了?”她笑问。

    “温掌柜,这?些菜太好吃了,尤其是那?道大肘子,我吃得肚子都鼓起来?了。”梁江很实诚地拍了拍略显浑圆的肚子。

    这?辈子头一回吃这?么满足。

    杭曜用拳头抵着?唇边,干咳一声,提醒他:“仪态,仪态。”

    梁江立马挺胸收腹。

    温仲夏忍俊不禁,“好了,这?里不是讲堂,不用拘着?。”

    梁江扬起唇角,肚子又稍稍泄了点劲。

    “酱烧肘子是七娘做的,炖了足足一个?半时辰。”

    梁江暗暗惊讶,没想到那?个?泼辣的小娘子有这?么一手好厨艺。

    温仲夏把这?些没吃完的菜通通打包给梁江,他大喜过望,直感慨温掌柜真是个?大好人?。

    “现在天热,晚上拿回去?最好放在凉水里镇着?,要不然容易馊了,顶多明天再吃一餐,不可久放。”温仲夏再三?叮嘱。

    梁江抱着?食盒傻乐,“掌柜的,我晓得,明儿我就把食盒和碗碟洗干净还?回来?。”

    温仲夏又递给杭曜一个?食盒。

    “怎么我也有份?”杭曜讶异。

    温仲夏莞尔一笑,“这?里面是加了川贝的梨汤,还?是热乎的,拿回去?给你祖母喝吧。”

    杭曜先是一怔,随后心中激起一阵暖流,定定地望着?她,眼底的情愫几乎要溢出?来?。

    温仲夏被他盯着?有些不自在,轻咳一声道:“我是想等你回去?开始熬,肯定要弄得很晚,老人?家睡得早,等不了那?么久,你带现成的汤回去?,到家她就能喝上,说不定晚上就能好睡些。”

    杭曜双手接过食盒,柔声道:“我替祖母谢谢你。”

    出?了温记店门,梁江到底是没忍住问出?心里话:“博士,温掌柜几时才能成为我正式师娘啊?”

    他不管不顾地说:“别?看我岁数不大,又是小地方来?的,但我明白一个?道理,男人?对心上人?得主动,不能含糊不清,要不然就是耽误了人?家姑娘。”

    杭曜好笑道:“怎么,你经验很丰富?”

    梁江摸着?后脑勺嘿嘿一笑:“我就是在我们村里见过一些,瞎说的。”

    他还?没有遇上中意的小娘子咧。

    杭曜回头瞧了眼温记,微微叹气,他早就把一颗心赤裸裸地袒露出?来?,里面都是她。

    什么师娘师公的,从来?不是由?他决定,而是看她。

    不过,看了眼手里的食盒,他的唇角微微上扬。

    他不急。

    方便面

    俗话说“过了七月节, 夜寒白?里?热”,果不?其然,中元节前后?下了两场雨, 入夜凉爽了不?少,再?不?会闷热得中途醒来, 巴巴睁眼到天亮。

    之前酷暑时,哪里?都懒得去, 这稍一凉快, 马上就有人蠢蠢欲动起来。

    温仲夏笑问:“两位客官,

    忆樺

    这回又打算去何处游览?”

    冯信和两位好友来温记吃饭,他们以前常一同出游,不?过冯信如今身?担官职, 又有家室,无法再?随便?参与说走就走的旅行, 只好陪他们吃顿临行宴。

    其中一位客人语气激昂:“这回我俩要去北边走走, 听说边塞草原广阔无垠,羊肥马壮,早就想去见识一下了。”

    “兄弟帮我多看几眼,要是?碰上能题诗留念的地方?, 把我名字也写上,就当我也去了一趟。”冯信长吁短叹,羡慕极了。

    旁边另外一位安慰他:“冯兄莫沮丧,来日方?长,以后?定有机会。”

    冯信苦笑连连,一入官场深似海, 公务繁忙不?说,还要勾心斗角, 不?到?一年他感觉自己都老了十岁。

    这话还不?好对旁人说,说了人家会嫌你矫情,多少读书?人挤破脑袋想当官还当不?上咧。

    “边塞风景美啊,不?过路上可就辛苦了。”温仲夏道。

    客人点点头,“其他艰辛点倒没什么,唯独在吃上确实难挨些,越往北走越荒凉,和下江南不?能比,走时我们都准备多多带干粮。”

    他冲温仲夏道:“温掌柜,你们店里?的酥饼、白?馍,还有什么肉干、肉脯,多做些我们统统要了。”

    “自然没问题,”温仲夏眉开眼笑,“客官几时要,要多少尽管吩咐便?是?。”

    冯信也帮好友出主意:“这些东西再?好吃也放不?久,棋子面①多带些,万一前不?着村后?不?着店的,不?至于饿着。”

    温仲夏知道棋子面,算是?古代的一种速食面,把如筷子般粗细的面条切成一个个小丁,形状像棋子,用木甑蒸熟后?,再?晒干,等?到?吃的时候,水煮加调料便?成。

    因为煮熟后?有些像粥,故还有一个别名叫“切面粥”。

    这种干燥的棋子面存放时间长,一直是?军粮之一,听说前方?军队有时一吃就是?几个月,长途出游的百姓也喜欢带。

    温仲夏前不?久在一家面店好奇吃了一回,味道只能说平平无奇,不?过对于在外奔波的人来说,果腹足够了,热乎乎的面,总比啃那?种硬得磕牙的饼子舒坦。

    古代老百姓比很多人想象中都要聪明。

    “棋子面肯定是?要带的,只不?过我是?真不?爱吃,煮熟后?软趴趴的,没有嚼劲,像粥又没粥好吃。”

    “可不?是?么,我每回就随意撒点盐巴,再?来几滴香油,囫囵咽下去,饿不?死就成,等?到?了目的地,我定要好好吃顿塞外的羊肉大?餐补补。”

    客人你一言我一语的抱怨干粮难吃,听得温仲夏想笑。

    在如此艰难的条件下,仍要坚持远游,这是?真正的旅游爱好者啊。

    不?过提到?棋子面,她突然有了个主意。

    “

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