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    其他几个?人却都很爱吃这?香椿芽的味儿,就着蒸饼,两大盘菜吃得干干净净,一口?都没剩下。

    见众人都撂了筷子,葛春生又掰了块蒸饼,把炒蛋盘子底那点碎渣仔细擦了两下,一并塞进?嘴里,满足地叹了口?气?。

    “哎呦,今儿个?可是吃撑着了,一会儿得转悠两圈再歇着。”

    沈悠明也正拍着圆鼓鼓的肚子打饱嗝,听?到这?话忙跟着接话:“我也要转悠……”

    沈悠然一边收拾着桌上的碗筷,一边笑道:“今儿个?我给摊子上琢磨了几道新菜品,正打算明儿个?先在家试试,到时候怕是还得转悠一遭呢!”

    第216章 特色

    因着沈悠然打算尝试的新菜里有一道“春笋炒腊肉”, 收拾利索碗筷后,他特?意去?找了老李头?一趟,托他明儿个帮着从县城稍些鲜笋回来。

    这个月正好轮换到老李头?去?县城卖豆腐脑。

    安阳镇这边山少, 种竹子的人家更是不常见,平日里镇上?根本没?有鲜笋卖。

    只有逢集的日子, 隔壁镇子种竹的农户才会挑了笋子过来碰运气, 不过因着价高, 舍得花钱买的百姓也是少数。

    不过县城里头?富户多,靠近南门那一带的早市上?,几乎天天都有四里八乡的农户挑了刚挖的鲜笋来卖, 他们摊子上?卖“烫春鲜”用到的鲜笋,便都是从这处买的。

    老李头?挑着担子从县城回来的时候,日头?已经快爬到头?顶正中了, 李小满正在厨屋里忙着做晌午饭。

    “小满啊, ”老李头?把担子在院角放下,揉了揉有些发酸的肩膀, 朝着屋里喊了一声。

    “诶!爷爷你回来了!”李小满手?上?正切着焯好水的荠菜, 冲着外头?应道,“你先进屋歇歇, 喝口水,饭马上?就做好了,贴的杂面荠菜饼子。”

    老李头?把扁担往墙边一竖, 又弯腰从担子一头?的箩筐里拿起一捆还带着湿泥的鲜笋:“我先去?把悠然要的笋子给他送家去?,剩下这捆是明儿个集上?用的。”

    李小满忙又应了一声:“诶, 知道了,我一会儿收拾!”

    老李头?说完便拎着那捆鲜笋出了门,刚走?到沈家院门口, 就闻到了一股子霸道浓烈的酱香味。

    他吸了吸鼻子,笑呵呵地抬脚进了院子,朝着厨屋嚎了一嗓子:“他婶子!这是又鼓捣啥好吃的呢?味儿这么冲!”

    李金花刚把炒好的半锅豆瓣酱盛进陶盆里晾着,听到他那大嗓门,也提高了调门,带着笑意朝外头?喊道:

    “做啥不比你那清汤寡水的手?艺强!怎的,是闻着味儿来蹭饭的不成?”

    老李头?听到这话哈哈笑着进了厨屋,把手?里的春笋放到台子空处:“哪能啊!昨儿个悠然让捎的笋子,说是要琢磨啥新菜式,我给送来了,你瞅瞅这些够不够?”

    李金花扭头?看了一眼那捆笋子,点了点头?:“准够呢!”

    说完她?也顾不上?再说话,赶紧把手?上?一筐切好的荠菜倒进热锅里,就着锅壁上?残留的酱料快速翻炒起来,这才又扭头?笑道,“先撂那儿,等我扒拉完这盘菜,进屋拿钱给你。”

    一听这话,老李头?连忙摆手?,转身就往外走?:“不用不用!眼下这都是二茬笋了,比前?阵子那头?茬便宜了不少!统共没?花几个钱哩!”

    说着便一溜烟地快步出了院门,生怕李金花出来拽他。

    “这老倔头?…跑得倒快……”李金花手?上?翻炒着锅里的菜,摇着头?笑着嗔怪了一声。

    等她?把炒好的荠菜盛到盘子里,在围裙上?擦了擦手?,又拎起那捆春笋掂量了掂量,心里暗自?估摸起来。

    这一捆山笋根根粗壮,还裹着鲜泥,少说也得要一二十个钱呢。毕竟眼下连香椿芽都要十来个钱一斤呢,遑论这更稀罕些的春笋了。

    要是几个铜板也就算了,平日里送上?碗吃食也就抵了,可这一二十文不是小数目,老李头?爷孙两个过日子又不容易,一会儿还是得把钱送去?才行。

    她?边在心里琢磨着,边把那捆鲜笋拿到里屋墙角里放好,又出门瞧了瞧日头?,影子已经缩到了脚底下。

    估摸着葛春生和沈悠明两个都快回家吃晌午饭了,她?赶紧又从屋檐下的咸菜缸里捞了块萝卜疙瘩,洗净了切成细丝,又切了两颗芫荽撒上?去?,淋了两滴香油拌了拌。

    刚把两样菜和碗筷摆到堂屋桌上?,就听到外头?传来了沈悠明清脆的喊声:“奶!我回来了!”

    “诶!回来的正好,快洗洗手?进屋吃饭!”李金花笑呵呵地迎到屋门口,又问他,“路上?瞅见你葛叔叔过来了没??”

    同心村本就不大,从村口到双儿山脚这条主路,统共也没?多长,一眼就能望到头?。

    沈悠明胡乱撸了两下袖子,乖乖蹲到厨屋门口的水盆旁洗手?,闻言重重点了点头?:“瞅见了!走?到霞嫂嫂家门口了!”

    “那正好,不用等了!”李金花点了点头?,又匆匆转进厨屋,掀开厚重的木锅盖,用筷子把篦子上?热腾腾的蒸饼挨个拾到箩筐里。

    这边她刚端着蒸饼筐子出了厨屋,便看到葛春生大步进了院门。

    “回来得正好,快洗把手?进屋吃饭。”她?边往堂屋走?,边又回头?笑道,“头?晌午光顾着炒制那半锅豆瓣酱了,只来得及炒了一道荠菜,拌了个咸菜丝,凑合着吃吧。”

    葛春生听了笑道:“大娘拌的咸菜丝,又是香油又是芫荽的,赶得上?一道正经菜了,就着蒸饼好吃得很,哪儿能说凑合!”

    他走?到厨屋门口,也蹲下洗手?,又笑道,“我还特?意想着晌午留点肚子,晚上等着吃悠然琢磨的那新菜哩!”

    李金花闻言也笑了,把饼筐放到桌子上:“那咱晌午吃得清淡些,倒是还正好哩!晚上?再放开肚子多吃些!”

    三人说说笑笑吃过晌午饭,沈悠明一抹嘴,把碗筷一推,又蹦跳着往学堂那边去?了。

    因着柳文清性子温和,并不十分严厉,平日布置的描红、背诵课业也不繁重,基本都不用往家带书本,村里这些半大孩子都不怎么排斥上?学,反而因着学堂里人多热闹,下了学也爱往那处凑。

    葛春生则到里间炕上?,囫囵个儿躺下歇晌了。

    这阵子随着天气逐渐回温,豆腐脑的销量又逐日增多了些,磨坊里头?几个人,都是从头?遍鸡叫就起床,一直忙活到天色大亮才能歇口气。

    要是不趁着晌午眯一会儿,补补精神?,怕是身子都要撑不住了。

    李金花收拾利索碗筷,刷了锅,又到后院鸡圈喂了遍鸡,便端着针线笸箩坐到堂屋门口,就着亮光做了会儿针线。

    估摸着时候差不多了,便又进屋轻轻喊了葛春生一声。

    等葛春生迷迷瞪瞪地起来,用凉水洗了把脸,又往磨坊去?了,李金花便屋里屋外搜罗了两圈,把各人换下的脏衣裳和几条布巾子一起扔到大木盆里,锁上?院门,端着盆往井上?洗衣裳去?了。

    沈悠然下半晌收摊回来的时候,见院门锁着,便卸下肩上?的绳套,熟门熟路地从门口石头?下摸出了钥匙。

    进门之前?,他又特?意往双儿山的方向望了一眼,能瞧见东南坡正有几个人影在忙活着,那一大片荆棘笼子看上?去?已经清得差不多了。

    他推开院门,把板车拉到当间停稳,又解开车上?

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