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哇叽文学www.wajiwx.cc提供的《国营食堂小媳妇[六零]_桃冻冻》第186页(第1/2页)
他指指车斗,“苑师傅,你前头买的鸡鸭和肉我都放在车斗里了。”
苑建国哪有不放心的。
苑小桃和苑建国把其余年货搬上车斗,小心地放在鸡鸭旁边。
怕鸡鸭乱跑,都用麻绳拴着腿,只有翅膀扑棱扑腾着在车斗里动。
苑建国还特意把装糖的纸包放进竹筐里,怕鸡爪子挠坏了布包。
苑小桃爬进驾驶室,刚坐下就觉得暖和,老贾师傅笑着说:“这驾驶室得劲儿,比拖拉机强多了!”
卡车往山里开,路上的雪还没化,车轮压在雪地上“咯吱”响。
鸡鸭在车斗里时不时扑腾两下翅膀,叫声混着风声,热闹得很。
苑小桃看着窗外的雪景,心里满是欢喜,这还是她第一次坐这么舒服的车回研究所。
回到研究所时,天已经擦黑了。门口的红灯笼已经挂了起来,哨岗的传达室里都被煤炉的热气薰白了窗户。
所长李洪军正好从院子出来,看见他们赶紧迎上去:“苑师傅,你们回来了,路上冷不冷?”
“不冷,老贾的驾驶室暖和得很。”苑建国笑着道,一筐一筐往下卸年货,研究员们都出来帮忙。
有扑棱着翅膀的鸡鸭,还有成扇的新鲜排骨和猪肉,几大袋子面粉,一筐筐的白菜萝卜土豆和苹果。
还有研究员们特意请苑建国捎回来的下洼乡特产——玲珑好吃的八宝酱菜,酸甜开胃的山楂条,五颜六色夹心的流心糖,成捆的鸡肉肠玉米肠和淀粉肠。
苑小桃把铺盖卷放搬回宿舍,刚解开绳结,就看见外面传来动静。
年纪最小的研究员小丁正找出自己托苑建国捎来的年货,正把其他行李往老贾师傅的货车上放,准备明天一早就跟车走。
小丁看见她就笑:“小桃,我要回老家过年啦,开春见!”
“路上小心。”苑小桃挥挥手。
接下来几天,研究所里的人渐渐少了,年纪大的研究员大多回了老家,留下值班的除了苑建国,还有所长李洪军,老王研究员和小李。
苑小桃抽空回了趟苑家村,她用之前攒下来的学徒工工资和投稿稿费买了许多年货,给奶奶婶子们送过去。
她给苑大奶奶的是一斤软和的糖,还有一双黑绒面的棉鞋。
棉鞋是她特意挑的,鞋底厚,保暖。
她给三岁的苑小花用红布做了一个洗小荷包,上面绣着朵小梅花,里面塞了半斤山楂流心糖。
还有一个布偶小兔子,兔子的耳朵是用粉布做的,软乎乎的。
给大婶子和二婶子的各是一块印花布。
一块是蓝底白花,一块是红底黄花,都是时下流行的样式,能做件外衣穿。
甚至还给苑子新准备了两本物理和数学知识点大全,苑子新收到了又爱又恨。
苑大奶奶拉着她的手舍不得放,把刚炒好的瓜子往她兜里塞:“小桃啊,就在村里过年,大奶奶给你做饺子,包你爱吃的白菜猪肉馅。”
苑小花怀里抱着兔子布娃娃,跟在她身后转:“小桃小桃,留下来吧,小花和你一块吃糖。”
苑小桃笑着应下,却还是选择回研究所过年。
她知道苑建国他们值班忙,回去能帮着一块做饭烧火。
苑家的亲人们眼看留不住她,就拿出各种年货给她背篓里放得满满的。
大婶子也往她背篓里塞了一大包红薯干:“这是刚晒的,甜得很,你带回去慢慢吃。”
二婶子则给了她一篮子炒花生,说是自己家种的,香得很。
苑大奶奶还给她做了一身新棉衣,红色的厚料子,里面絮着厚厚的棉花,入手摸着就厚实暖和。
苑小桃谢了又谢,背着亲人们的心意回到研究所。
第二天一早,她就早早起来,撸起袖子开始过年大扫除。
办公室里的煤炉被她擦得干净,煤炉上的搪瓷壶也擦得锃亮。
接着拿着扫帚把每个房间的地都扫了一遍,连墙角的灰尘都扫得干干净净。
最后找了把小刷子,把窗户缝里的灰尘一点一点清理干净。
“小桃,这凳子不稳,我扶着你!”苑建国刚从外面挑水回来,看见她站在凳子上擦窗户,赶紧走过去扶住凳子。
老王研究员和小李也过来帮忙,老王研究员拿着抹布擦桌子,小李则帮忙倒煤渣,所长亲自拿着大扫帚把院子里的积雪扫得干干净净。
几人分工合作,不一会儿就把研究所里外收拾干净。
再熬上一锅浆糊,贴上春联和福字,立时更有过年的气氛了。
苑小桃从凳子上下来,看着擦得透亮的窗户,和刚贴上的春联,看着敞亮又高兴。
一时,她突然想起俞周。
他去首都研究所工作,不知道什么时候能回来,也不知道今年能不能一起过年。
第121章
苑小桃刚把窗台上的福字摆正,就见苑建国扛着一袋面粉走进食堂,粗粝的手掌裹着暖意。
“别瞅了,今天忙着来,咱们开始炸年货喽!”
食堂的大铁灶早生好了火,柴火烧得通红,映得铁锅泛着亮。
苑小桃挽起袖子,从竹筐里掏出刚洗好的白萝卜。
这是苑建国自己种的,水分足,还带着股清甜味。
苑建国又拎出两只肥鸡、一筐白菜和儿块老豆腐,摆了满满一案板。
“先炸萝卜丸子,前儿天在街上吃的炸丸子可好吃,咱这次多炸点。”
“好。”
苑小桃一边答应着,一边拿过擦丝的工具,白萝卜丝簌簌落在瓷盆里,水灵灵的带着清甜味。
她攥着纱布把萝卜丝里的水分挤干,把面粉和玉米面按三比一的比例混好,撒上细盐和磨碎的五香粉,调成面糊。
然后,锅里的油刚冒起细烟,她就用手捏着面糊,灵巧地挤出圆滚滚的丸子往油里一丢。
“滋啦”一声响,萝卜团子瞬间裹上金黄的壳,油花欢快地跳着,香味顺着窗户缝飘出老远。
指尖翻飞间,一个个乒乓球大小的丸子就浮满了整口大锅。
老王研究员和小李闻着味跑过来,两人手里还抱着花生米:“小桃,给我们炸点花生米吧给丸子,嚼着更香。”
苑小桃笑着应下,捞出来炸萝卜丸子,小李就趁热尝了一个,烫得直跺脚:“这也太香了!”
苑建国尝着炸丸子,也连连称赞:“比街上老大爷炸的还好吃。”
苑小桃笑着抓了两把花生米扔进油锅里,小火慢慢炸,刚刚好又香又脆。
再撒把细盐,老王研究员尝了直接就不想走了。
他看看四周,食堂里宽敞又明亮,厨房里传来源源不断的热气和香味,和煦地同小李商议道。
“小李,咱就在食堂办公吧,省点煤饼子。”
小李求之不得,一溜烟跑去搬东西。
炸完萝卜丸子和花生米,锅里的油还冒着热气。
苑小桃又从竹篮里拎出块老豆腐,切成四四方方的小块,中间挖个小洞,塞进苑叔刚刚调好的肉馅,准备做豆腐盒子。
她把塞好肉馅的豆腐块裹上一层薄面粉,再蘸点鸡蛋液,放进油里炸到外皮金黄酥脆。
捞出来时,肉馅的香味从豆腐缝里钻出来,勾得人直咽口水。
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